[Klounessa]

Спасибо недобросовестным работникам ЭкоМаркета
Начала варить зелёный борщ, а закончила супом со шпинатом

Прикольно. Продавали как щавель?)

[Olyana]

и я сегодня зеленый сварила. с щавелем)))

[Солнышко*]

Спасибо недобросовестным работникам ЭкоМаркета
Начала варить зелёный борщ, а закончила супом со шпинатом

Маша, добавь лимонного сока и сметанки-и будет тот же зеленый борщ))) Я сейчас так варю в связи с отсутствием щавеля тут

[fevral]

Прикольно. Продавали как щавель?)

В емкости и на ценнике в магазине - щавель.
На ценнике пакета (трепетно выколупанного из мусорного ведра) - шпинат.
Смутили вкусовые качества, я люблю свежий щавель, просто листик погрызть. Это плюс в моём случае.

Маша, добавь лимонного сока и сметанки-и будет тот же зеленый борщ))) Я сейчас так варю в связи с отсутствием щавеля тут

Танюш, уже поздно) Муж разницы не заметил . Ника тоже не протестовала))

[ТАТЬЯНКА]

Девочки! Как вы относитесь к свекольнику? Я помню из детского сада, какой он был ароматный и вкусный! Но сама никогда не готовила. Может поделитесь рецептиком? Я нашла такой рецепт ссылка  удалена модераторомдолжно быть вкусненько... Вобщем, жду мнения

[Hikaru]

по просьбе Маши Марии выкладываю рецепт сливочного супа с лососем, который сегодня готовила.
Ингредиенты - филе лосося на шкурке 500г, сливки 200-250мл, сливочное масло, лук-порей, петрушка, картофель, соль, перец.
Сначала варим бульон из лосося (не больше 20 мин). Затем достаем рыбу из бульона, в бульон кидаем картофель, предварительно обжаренный в сливочном масле и порезанный кольцами лук-порей, сливки. Солим, перчим. Варить до готовности картофеля.
Фотоотчет прилагаю)

[Klounessa]

Лена, заценила ещё днем в инсте. А сейчас он ещё вкуснее выглядит.

[Hikaru]

А сейчас он ещё вкуснее выглядит.

потому что ночь  а он такой жирненький

[Klounessa]

потому что ночь  а он такой жирненький

И этот лосось, выглядывающий из бульона. 

[au01]

  сто раз зарекалась не ходить по таким темам ночью...

[pti4a]

я прям через экран чувствую сколько в нем калорий я такое очень-очень люблю, а муж спросит зачем я перевела лосось, он бы его сырым ел
а картошку обжаривать до какого состояния?

[лупастик]

Ой. Ммммм. Мы такой суп ели в Бердянске в свадебном путешествии, в каком то помпезном ресторане. И через год вернулись туда же в основном изза него. Мммм. Лена растеребила воспоминания.

[Hikaru]

я прям через экран чувствую сколько в нем калорий я такое очень-очень люблю, а муж спросит зачем я перевела лосось, он бы его сырым ел
а картошку обжаривать до какого состояния?

Картошку не обжаривать) лук обжаривать)

[pti4a]

Картошку не обжаривать) лук обжаривать)

пошла перечитала, я запятую не увидела но в принципе не удивилась бы слегка обжаренной картошке))

[Мария]

Сливочно-грибной суп с копчёностями:

Вам понадобятся:
200-300 г шампиньонов
1 морковь
1 репчатый лук
2-3 картофелины
2 плавленых сырка (200 г)
100 г молока (можно заменить сливками)
30 г растительного масла
0,5 пучка зелени
1 ч. л. соли, 1 щепотка перца
Приготовление:
Кипятим 2 л воды. За это время чистим картофель и нарезаем его кубиками. Опускаем картофель в кипяток и варим 10 минут.
Берем лук и морковь, чистим и промываем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке.
Затем моем и нарезаем пластинками грибы.
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладываем овощи и грибы. Тушим на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.
Когда овощи прожарятся, добавляем их в суп и варим еще 7-10 минут.
Нарезаем кубиками плавленые сырки. Моем и нарезаем мелко зелень.
В суп добавляем молоко (или сливки) и сырки. Солим и перчим по вкусу. Даем грибному супу закипеть и снимаем его с огня. Кладем зелень и даем супу настояться под крышкой еще 10 минут.
Сливочный грибной суп готов. Приятного аппетита!

Я ещё добавила копчённые колбаски вышло ну оооочень вкусно!!!