[Anya]

мы тоже гуся любим. И съедается он у нас раза за 2. Да, мяска там не много. а жаль....

[rimma]

Таки да!Я на Марии Ульяновой в рожках ножках договорилась,у них привозят птицу из села-гусикуры,индюки.Девочки мне сразу звонят.Неделю назад брала инюшатину-одну птицу можно,блин, месяц готовить...

[Клюковка]

Свет, а мясо сырое кладешь?
ведь оно дольше намного готовиться чем овощи, нормально успевает?

Галь, я сырое кладу, режу тонко, оно прям в соке овощном прекрасно доходит

[Инуська]

А у нас возле дома каждую среду и пятницу привозят курочек, уток, из села, такие домашние , свеженькие. yazyk

[Anya]

Как вам хорошо!

[Инуська]

Как вам хорошо!

ага, удобно очень. И молочное из села привозят

[Ya]

а мы гуся не любим. у него мясо жесткое. или я как-то не так делаю?

[Клюковка]

Не так делаете. Я когда гуся своего фирменного делаю, то у него мясо буквально отпадает от костей, мягкое и ароматное. Если захотите, поделюсь секретами (я тут писала где-то уже, в принципе)

[Armida]

Светик, я хочу твой секретик знать))))

[Клюковка]

http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=407.330 рецепт индейки стал рецепто мдля гуся тоже. И по Высоцкой в пивасике :) Но 1 вариант - самое оно, хотя , очень проблемно

[Ksana]

самый простой вариант кинуть его в гусятницу со специями немного воды и на медленный огонь часа на 4. или в духовку

[любимая жена]

а я каждый вечер зарекаюсь назавтра ниче не готовить.думаю буду отдыхать и заниматься дитем.и каждый день все равно готовлю.кушать то надо

[alinka]

Я вот вчера приготовила картошечку начинённую фаршем с овощами Оч удобно- тут тебе и мяско и гарнир сразу и овощи. И деткам можно. И муж сыт.

[Ganusia]

Завтра будет лапша домашняя на бульйончике с дичи 

[Инуська]

Завтра будет лапша домашняя на бульйончике с дичи 

ням-ням yazyk