это не зависит от пола. правильно написала Надя - это характер. кто-то привык быть "мамочкой" , кто-то "ребенком". кто-то просто самостоятельный и ответственный, и прекрасно понимает, что его здоровье и все прочее в собственных руках, и он не надеется, что кто-то за него подумает.
мой муж такую гиперзаботу вообще не понимает, он у меня не младенец, а самостоятельный мужчина, который сам может решить, брать зонтик или нет. я тоже такая по характеру, меня излишняя забота выводит из себя.
а вы с мужем разные в этом плане. просто не нужно обижаться на это или перевоспитывать друг друга. у вас же любовь и взаимопонимание, принимайте друг друга такими, какие вы есть, а не заостряйте острые углы. и тогда длинными вечерами будете не дуться друг на друга, а заниматься чем-то более интересным ;)