Как ни странно, чистка мне далась ооочень легко и быстро )))
Съела несколько грибов где-то полтора часа назад. Если не отравлюсь, значит можно есть ))))
Аль, грибы нужно отваривать обязательно
тем более лесные, даже маслята, но с луком
моя свекровь грибник со стажем, она же из Подмосковья, у них все за грибами ходят, она все отличает, даже те, которые для меня поганки, она говорит хорошие.
Так вот она всегда их отваривает и все ок.
Ещё можно заморозить, тоже отварить, стечь, в пакеты и потом жарить, оченнь вкусно
если отваривала, то не боись :P