Я ж не отписалась, как сделала. Взяла помидоры - 12 штук, обдала кипятком, сняла кожуру и мелко нарезала, на сковороду и тушить на оливковом масле, соль, базилик. Потом откинула на марлю, тщатльно отжала, осталась томатная юшка. Потом на сливочном масле обжарила чесночок и муку, добавила в томатный соус, поставила на огонь и довела до кипения. Всё. Вкусно вышло, просто супер