[Grafinya]

Аллочка,а до этого на каком молочке делала?
Я на засядьковском,славяночке или на Ильичевском делаю :)

раньше делала только себе, а теперь малому начала вводить, вот и интересуюсь

[Yano4ka]

я только на злагоде далаю
очень вкусно

[Grafinya]

вот смотрите, после приготовления вот такая жидкость у меня всегда :(

[Marina_Mandarina]

я только на злагоде далаю
очень вкусно

А я не думала что молоко Злагода хорошее и без консервантов...

А у меня гуще получается... :-[

[Grafinya]

А я не думала что молоко Злагода хорошее и без консервантов...

Мы говорим о детском молоке со сроком хранения дня 4 вроде.
А какое тогда без консервантов?

[Yano4ka]

детское, там  дней 5 срок!
но по вкусу из него йогурт намного лучше  получается!
ну   и детское же!

Алла, вполне может перегревать!
у меня получается абсолютно однородная консистенция!

[Marina_Mandarina]

А оно не в супермаркете продается-т.е. Злагода специально для деток и не в магазине?И где покупать?

Засядьковское точно без консервонтов.но оно 3,2 жирности. срок хранения 3 дня - а потом действительно скисает.
Ильичевское тоже без консервантов 3,2% и 2,6%.  срок хранения 3 дня - а потом тоже скисает.
За славяночку не ручаюсь...но на упаковке написано тоже без консервантов.срок - 4 дня.
ой,забыла сказать - я говорю о молоке которое в пленке продается а не в коробке.

А к Злагоде,не знаю за что так относилась...Хотя вот сейчас вспоминаю что его всегда мало лежит в ящичке,по сравнению с другими...

[Grafinya]

да я тоже думаю о перегреве, я уже и водичку лила и подстилала - все равно :(
Янусь, а ты на какой закваске делаешь Маше?

[Yano4ka]

да, Марина, а еще его порой сложно купить...не хватает

Алла, а не измеряла темпу?
делаю бифивит в основном! (он нам всем нравится!)
недавно начала делать йогурт (там же другие бактерии)
и то, и другое из киевских заквасок

[Marina_Mandarina]

да, Марина, а еще его порой сложно купить...не хватает

Я так и не поняла - где его покупать?????В обычном магазине/супермаркете или молочной кухне для деток(или как там это называется?)

[Grafinya]

Я так и не поняла - где его покупать?????В обычном магазине/супермаркете или молочной кухне для деток(или как там это называется?)

я беру в Обжоре.

да, Марина, а еще его порой сложно купить...не хватает

Алла, а не измеряла темпу?
делаю бифивит в основном! (он нам всем нравится!)
недавно начала делать йогурт (там же другие бактерии)
и то, и другое из киевских заквасок

самого молока перед приготовлением? пробовала... 40 градусов

[Marina_Mandarina]

я беру в Обжоре.

самого молока перед приготовлением? пробовала... 40 градусов

Во,теперь ясно где его брать ;)
а у меня это 33,0 до 37,0...когда муж купил цифровой градусник  для кухни у меня ни разу сбоя не с приготовленным продуктом... ;)

[Grafinya]

Во,теперь ясно где его брать ;)
а у меня это 33,0 до 37,0...когда муж купил цифровой градусник  для кухни у меня ни разу сбоя не с приготовленным продуктом... ;)

а где покупал?

[Marina_Mandarina]

а где покупал?

не в магазине,а на складе где кондеры оптом берет...стоил 75 грн. очень удобный.
Если не найдешь могу попросить чтоб еще купил ;)

[Grafinya]

не в магазине,а на складе где кондеры оптом берет...стоил 75 грн. очень удобный.
Если не найдешь могу попросить чтоб еще купил ;)

уже прошу, спроси у мужа, если сможет, возьмите мне!!! буду очень благодарна ;)