[Grafinya]

Купили сегодня йогуртницу!!! Но пока не купили закваску! Но есть активия) как на ней приготовить, подскажите?

[Ksana]

 и я вчера приготовила йогурт из Бифивита. Пете с Пашей понравилось, а мне так сяк

[Yano4ka]

Купили сегодня йогуртницу!!! Но пока не купили закваску! Но есть активия) как на ней приготовить, подскажите?

Алла, кипятишь молоко, остужаешь до 40 гр, примерно, добавляешь туда активию, смешиваешь, разливаешь по баночкам и в йогуртницу часов на 7-8.
потом в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!

[Yano4ka]

и я вчера приготовила йогурт из Бифивита. Пете с Пашей понравилось, а мне так сяк

а ты чистый готовила или с добавками?
может поэкспериментировать?

[Ksana]

а ты чистый готовила или с добавками?
может поэкспериментировать?

да пока попробовала без ничего, если потом туда фруктов положить мож и вкуснее будет, но я в принципе кефиры и йогурты не люблю

[Yano4ka]

а...
ну тогда радуй своих мужчин!!!!! ;)

[Grafinya]

Спасибо Януль, уже поставила :) Завтра буду лопать :)

[Yano4ka]

Спасибо Януль, уже поставила :) Завтра буду лопать :)

не забудь поделиться впечатлениями ;)

[Grafinya]

встала с утра, а оно больше на простоквашу похоже :(

[Bege]

встала с утра, а оно больше на простоквашу похоже :(

Алл, остудить до 40 градусов, по-моему многовато. Я первый раз тоже делала на активии, но получилось очень вкусно: густой, нежный, сливочный продукт. То, что там полезного мало, это понятно, но было очень вкусно.
У меня тогда молоко было чуть-чуть теплее комнатной температуры.

[Yano4ka]

Алла, а с какого молока делала;?

[Клюковка]

40 - это многовато. Я бы советовала 36 - максимум, а лучше - 32
Ксан, бифивит вообще многим не нравится. Попробуй более садкие, десертные, так сказать: йогурты именно. С лактулозой или просто

[Ksana]

40 - это многовато. Я бы советовала 36 - максимум, а лучше - 32
Ксан, бифивит вообще многим не нравится. Попробуй более садкие, десертные, так сказать: йогурты именно. С лактулозой или просто

вот сегодня йогурт поставила скоро готов будет :)

[Клюковка]

а, ну вот это должно больше понравится :)

[Grafinya]

Делала на "На здоровья" 2,5 жирности