С супчиками просто!! Сначала решаешь с курицей или без, если с курицей то берешь филе куриное и варишь, как закипит первую воду слей, налей новую и отвари, если без то просто воду, потом картошки туда, если хочешь морковки и до полуготовности, потом цветной капусты или брокколи или и того и другого. И варишь минут 5-7, потом сливаешь бульон почти весь в посудину какую-нить, а овощи перемалываешь блендером до пюре, потом разбавляешь бульоном, до густой сметаны, и вливаешь сливки нежирные, до состояния жидкой жидкой сметаны и на плиту довести до кипения, только обязательно помешивая, а то пригорит. Соль по вкусу, можно укропчиком посыпать.
