[Masha*]

Спасибо!  Начнем тогда с перепелов, а есть какие-то особенности, по к-рым нужно выбирать?

[belik88_88]

девочки,а расскажите как делать тефтельки деткам?мясо сырое на мясорубке,скатать в шарик и в морозилку?добавлять что то типа лучка-соли?готовить на пару?а то Даша сейчас проявила неожиданный интерес к бабушкиной котлете,буду мастерить и ей

[Klounessa]

я мелю фарш с лучком, скатываю шарики и в морозилку. Соль добавляю уже во время готовки. Но, я на пару не готовила, а варила! Но, у нас котлетки пока не пошли Поэтому варю мяско, а потом в блендер вместе с овощами.  
 Тефтели крутила из говядины и они после варки ставали жестковатыми Мне предлагала для мягкости добавить хлебушка, но я не рискнула, т.к. пока хлеб даже не пробовали. 

[Valero4ka]

Я в последний раз мясо сначала сварила, потом в мясорубку, так без частичек получается.

[belik88_88]

я мелю фарш с лучком, скатываю шарики и в морозилку. Соль добавляю уже во время готовки. Но, я на пару не готовила, а варила! Но, у нас котлетки пока не пошли Поэтому варю мяско, а потом в блендер вместе с овощами.  
 Тефтели крутила из говядины и они после варки ставали жестковатыми Мне предлагала для мягкости добавить хлебушка, но я не рискнула, т.к. пока хлеб даже не пробовали. 

в смысле не пошли?не жуёт или не хочет?у нас Даша так и пытается что нибудь откусить мне кажется пюре её уже достало

[Klounessa]

в смысле не пошли?не жуёт или не хочет?у нас Даша так и пытается что нибудь откусить мне кажется пюре её уже достало

Даже в рот брать не хотела. я ей кусочек давала, а она выплевывала с ревом. (как и клубнику) Выкладывала перед ней на стол - а она их пальчиками потыкает, пока на пол не посъезжают)))
это правда было недели три назад. Может подросла? Надо снова попробовать!!!

[belik88_88]

а морковочку класть?

[Valero4ka]

У меня Марк от мяска этого сначала рыгал, с таким боем кормила, он комочки не переносит, а вот вареное на мясорубку + блендер, до консистенции баночного и все ок лопает.

[Klounessa]

а морковочку класть?

ну, я думаю, попробуй сначала так подавать - будет есть или нет. А там посмотришь. Тем более ты ж не будешь просто котлету ей давать и все. Вприкуску с овощами, я думаю. Туда и добавишь морковку.

[belik88_88]

У меня Марк от мяска этого сначала рыгал, с таким боем кормила, он комочки не переносит, а вот вареное на мясорубку + блендер, до консистенции баночного и все ок лопает.

глянем как Дарья на такое отреагирует.но пюре её точно уже задолбало

[belik88_88]

ну, я думаю, попробуй сначала так подавать - будет есть или нет. А там посмотришь. Тем более ты ж не будешь просто котлету ей давать и все. Вприкуску с овощами, я думаю. Туда и добавишь морковку.

ну вообще да...чтоб ещё с овощами такое придумать :bm:

[Valero4ka]

Можно сварить и волокна меленькие поотделять и дать ей попробовать

[belik88_88]

Можно сварить и волокна меленькие поотделять и дать ей попробовать

кого?

[Valero4ka]

кого?

кого сварить?))) индюшечку или говядинку.

[belik88_88]

кого сварить?))) индюшечку или говядинку.

ты имеешь ввиду кусочком?уже пробовала,не получается жевать,не чем