Когда мы в сад устраивались, нам сказали принести справку, что ребенок может посещать ДОУ. В этой справке должны быть или все прививки по возрасту, или запись о том, почему прививок нет (медотвод или индивидуальный график прививок). То есть, никаких запретов на счет непривитого ребенка. Садик показывает санстанции справку в случае чего, на которой написано, почему ребенок не привит и снимает с себя ответственность.
По поводу покупки липовых документов о прививках: этого делать ни в коем случае нельзя, так как в случае экстренного мед вмешательства ребенку могут назначить какое-то лечение по записям в карточке и реакция непривитого организма на такое лечение может быть весьма плачевной.