[Inga]

Я делаю 2 замеса: один по своему обычному рецепту, второй - по рецепту Ксаны. Пока еще не пекла, но предварительно по второму рецепту тесто получилось жидкое, хоть я и положила 7 вместо 5 стаканов муки. Вымесить руками его нереально.  Не знаю может что-то не так делала, но вроде был алгоритм перед глазами. 

[Fendi]

Я тоже делала по 2м рецептам, по 1му получилось жидкое, но все равно вышло вкусно, по второму - более густое - ещё не пробовала, но на вид более плотная пасочка вышла. Пойду ещё маленькие напеку

[Молодая Мамачка]

Я тоже делала по 2м рецептам, по 1му получилось жидкое, но все равно вышло вкусно, по второму - более густое - ещё не пробовала, но на вид более плотная пасочка вышла. Пойду ещё маленькие напеку

удачи ;)

[Anya]

Я делаю 2 замеса: один по своему обычному рецепту, второй - по рецепту Ксаны. Пока еще не пекла, но предварительно по второму рецепту тесто получилось жидкое, хоть я и положила 7 вместо 5 стаканов муки. Вымесить руками его нереально.  Не знаю может что-то не так делала, но вроде был алгоритм перед глазами. 

у меня тоже жидкое получилось. я еще добавляла муки, но все-равно не плотное оно. еще не пробовала.
нашла в нете такой же рецепт, так девочка пишет, что должно быть липкое и не плотное.

[Ksana]

у меня тесто не было липким я его на столе вымесила нормально, и жидким не было, ну обычное дрожжевое только жирное. конечно не такое плотное как на пельмени

[kusya]

я тоже делала по рецепту Ксаны,тесто не липло к рукам и не было житким...
вот такие получились)

[Jeneva]

а я сделала по бабушкиному рецепту,так все вроде вышло-как  у нее получились.тесто было липкое-не такое как на пирожки к примеру,только вот глазурь потекла потоками ,зато на кексовой форме красиво))) ну ниче)))первый раз и первый раз в новой духовке еще все ок получилось)))

[Дашулька]

Девочки, я первый раз делала куличи  Два вида (правда бездрожжевые  , все-таки побоялась, на следующий год обязательно  сделаю на дрожжевом тесте  ) творожные и на молоке. Фото выложу завтра, на вид такие ничего 

[Jeneva]

Вот !мелочь не стала фоткать,большие два

[Inga]

у меня тоже жидкое получилось. я еще добавляла муки, но все-равно не плотное оно. еще не пробовала.
нашла в нете такой же рецепт, так девочка пишет, что должно быть липкое и не плотное.

я тоже делала по рецепту Ксаны,тесто не липло к рукам и не было житким...
вот такие получились)

Может от муки еще зависит... Завтра попробую еще на вкус, надеюсь, вкусные получились.
Но для сравнения я делала еще один замес по бабушкиному рецепту, там на поллитра молока у меня ушло около 13 стаканов муки. И еще при вымешивании я добавляла Олейну, помимо сливочного масла, чтобы тесто отлипало от рук.

[Антуанетта]

девочки, каке все умнички вы, кто пекли и творожные пасочки делали
у меня ноги отказывают, но результатом довольна безумно вот мои куличики))
получились воздушные такие и запах стоит




завтра нужно сфотографировать на красивой праздничной тарелке все, пока сохнут

[Дашулька]

Аня, ого, сколько много и красивые!!!

[Jeneva]

какие красивыееее babochka3146 Аня ну расскажи рецепт глазури?шоб не текла как моя(

[Антуанетта]

спасибо, девочки :ax: Женя, 2 белка и 500 грамм пудры взбивать миксером, пока венчик стоять не будет

[Дашулька]

Я меньше пудры всыпала, тоже хорошо держится. Муж еще какую-то модную сегодня в Ашане взял.
Аня, у меня детали украшения с твоими совпадают, тоже в Ашане брали?