Звітую :) , а то Галю зробить ата-та-скаже питаннями мучила,а результат де :)
я сьогодні готувала муссакас
за труди собі ставлю-5 -бо зараз готування для мене-раз два(от щастя Бо сидить 20ха в стільчику) і швиденько все закінчили
за зовнішній вигляд - 4 з cbkmyj. натяжечкою,бо гарного і зручного посуду для запіканок у нас ще немає,але це все наживне,але скоринка виглядала дуже апетитно
за дотримання технології-3 ,соус пирготувала не зовсім правильно(комочки
),ще прочитала,що верхнім має бути шар з фаршем-у мене ж баклажани,орегано не було додала суміш Італійські трави,ну і я як завжди,все приготувала,в духовку засунула,а тоді пішла читати,що я не так зробила на сайти з рецептами
Але на смак вийшло смачно,оцінити не можу,бо справжню страву не їла,чоловікові сподобалось,каже давай ще таке готувати.
А я баклажани в сторону,а от фарш протушений з овочами-ням-ням,думала не зупинюся куштувати