[Malaya]

А я не беременна а вот спиртное как то вобще не лезет...вчера с мужем выпили по стаканчику винца с клубникой, так я незнала как допить этот стакан, ну отталкивает как то организм все...максимум что могу выпить это слабоалкоголку или бытылочку пива и то 0,33 мл..желательно...Сама не понимаю в чем дело...Муж как то тоже сейчас редко употребляет спиртное. Курить бросил наконец!!!!!! уже полмесяца не курит...Просто вчера захотел холодного винца выпить с фруктами...а еле допили бутылочку...никогда такого не было...

[LiSSenok]

орагнизм он умнее нас! готовится наверное!!!

[Honey]

по просьбе ...
ГЛИНТвЕЙН,,


беру красное вино,можно любое...даже кагор подходит..но это к тем,кто любит сильно сладенькое...
заливаю в сотейник,насыпаю корицу,гвоздику,мед или варенье...режу апельсин или лимон..
и нагреть до температуры,вот вот закипит,но еще не кипит :D

вещицца суперская!!!! особенно если замерз...или на природе для сугрева....
или вечерком с вкусняшечкой какойнить..

Лесюнечка, спасибочки за рецептик.
Сделала сегодня первый раз, но блин не комом.
Вкусненько и простуду подлечить, вернее даже не простуда а переохлаждение.

Только вот корицу наверное нужно в палочках, а то в порошке как-то она плавает не так

[Newme]

Галь, процедить можно

[Realistka]

В Амсторе продавали специальный пакетик специй для Глинтвейна, я им пользовалась, там корица в палках и еще гвоздика и что-то еще. Кагор для глинта не советую, в классике варят сухое красное вино, а потом в него для сладости мед добавляют. В сладком больше спирта и оно рубит быстрее
А меня угостили домашним Бейлизом, сделан в модном агрегате Термомикс 8)

[Bunnie]

ой, да, мы из десертного делали, подносишь к носу и наповал 

[Honey]

девочки. я десертное не люблю.
Делала из полусладкого, но она больше к сухому.

[Realistka]

хорошо из инкермановских красных сухих делать - дешево и сердито 8)

[Newme]

А я Бейлиз тоже сама делаю 

[Realistka]

с водкой в блендере? напиши рецептик!

[Natochka]

А я Бейлиз тоже сама делаю 

Алина,  и как он выходит? Не хуже чем магазинный?

[Realistka]

лучше в 100раз, выглядит как густая жидкость кофейного цвета

[Newme]

Действительно, вкуснее магазинного 
Это рецепт я тут где-то видела, сейчас не нашла...
Итак, Ликер "Бейлиз"

3 яйца
1 стак. сахара
2 ч. л. кофе (растворимый, не гранулированный, а порошком)
300 г сливок 33%
водка 200-300 г

Сахар превратить в пудру или взять сразу пудру.
Яйца взбить хорошенько, понемногу добавить пудру и все время взбивать. Засыпать кофе. Если нет порошкового, то гранулированный нужно растворить в минимальном кол-ве воды до полного растворения. Взбить. Влить в нашу массу сливки. Продолжать взбивать. В самом конце добавить водку. В рецепте написано 300 г, я лила меньше, и было уже вкусно. В общем, добавить на свой вкус. Взбить все еще раз.
Перелить в нужную посуду и поставить в холодильник на несколько часов.

Если не добавлять водку, можно как коктейль пить, тоже вкусненько получится.

[Realistka]

вместо кофе шоколад знакомая брала

[Vikylia]

Ой здорово, надо будет бейлиз попробовать сделать, я его оч люблю, првада сейчас нельзя