Автор Тема: Рождественские кексы, пряники и др  (Прочитано 107889 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Юляша-Кучеряша

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1198
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #180 : 11:25, 22.12.2012 »
не испортишь, но в кофемолке мельче получается

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #181 : 11:32, 22.12.2012 »
Я наоборот мелко в пыль не хочу, достала миндаль с духовки и уже помолола.
Спасибо, Люба. b_flowers

Оффлайн ionifie

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 14672
  • Я ангел честно ... Просто на метле реально быстрее
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #182 : 11:49, 22.12.2012 »
не за что  :bf:

Оффлайн Jeneva

  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2261
  • Женя)))
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #183 : 12:54, 22.12.2012 »
девочки а на какой странице рецепт миндальных пряников?не найду чей то)
первый раз нет меда дома-с дитем хотела тоже пряников имбирных испечь. girl_sigh пойду завтра к соседке побираться)))

Оффлайн Юляша-Кучеряша

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1198
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #184 : 13:19, 22.12.2012 »
по-моему на 3-й

Оффлайн Jeneva

  • Озорник
  • ********
  • Сообщений: 2261
  • Женя)))
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #185 : 13:26, 22.12.2012 »
по-моему на 3-й
спасибо,да на 3й.миндаля полно,а вот 250г меда проблема.

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #186 : 18:55, 22.12.2012 »
а я сегодня купила сахарные карандаши в Кишене girl_dance

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #187 : 20:08, 22.12.2012 »
девочки, а фото уже кто-нибудь показывал? girl_pinkglassesf
я завтра по магазинам-не успею печь girl_cray2 уже в понедельник начну :bf:

Оффлайн Vitalina

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5304
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #188 : 00:36, 23.12.2012 »
Девочки, я с вами хочу, наверное пряничков, до кекса мне еще далеко. Уже на новый год поздно печь прянички, не успеют "созреть"?
И я никогда имбирь не пробовала :ah:какой у него вкус. Я еще с рецептом не определилась, то ли имбирные печь, то ли другие.

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #189 : 01:26, 23.12.2012 »
Если хочешь в НГ кушать, то поздно - не успеют созреть, будут твердые. Им нужно полежать недели 2-3. Сначала можно как ёлочные игрушки повесить, а потом уже после Рождества, а то и Старого Нового года можно есть, :bf:можно и позже, хранятся они очень долго. Если украшать будешь айсингом, у него срок хранения месяц.
А суши ела? обычно к ним подают  имбирь (маринованный). Продается свежий в виде корешка (стоит 2-3 грн шт), в тесто нужно максимум 1/2 ч.л. натертого имбиря.
Пеки любые, что по душе или есть в наличие, есть миндаль - пеки с миндалем, купишь корешок имбиря - имбирные. Пряности клади по своему вкусу. Я делала без цедры и кардамона (не купила), но тесто и так получилось очень пряное  girl_pinkglassesf


Оффлайн YaNa+

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1874
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #190 : 15:40, 23.12.2012 »
 :dolf_ru_768: я открыла для себя кардамон, когда размяла малюсенькие семена из коробочки аромат очень- очень понравился

Оффлайн Newme

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7902
  • Алина. Мама двух драгоценностей.
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #191 : 16:13, 23.12.2012 »
а пряники если в пакет с хлебом положить, не созреют быстрее? меня как-то угостили свежими, твердыми, я положила к хлебу и они стали мягче.

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #192 : 16:38, 23.12.2012 »
Алина, станут мягче  aga
Но лучше, когда они  будут "дышать" и созреют сами без помощи.

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #193 : 09:14, 25.12.2012 »
Мои первые пробы ( не судите строго)  :ah:





Оффлайн LiSSenok

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 18696
  • Я не подарок, но и у вас не день рождения!
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #194 : 09:16, 25.12.2012 »
Даш, мне нравится! подкрашивала просто красителем?