а у меня эксперимент с неошпаренными баночками провалился, ничего не заквасилось, может так звезды стали, хз  :bm:
зато я нашла способ для лентяев, спрашивается чего я раньше не додумалась  :dolf_ru_128: я в пароварку все на несколько минут закидываю  

а творог итальянский прям воздушный, а киевский комочками