[Re-nata]

у меня уже четвертое  заквашивание получается только 3-4 банки из 6  я сначала грешила на закваски,молоко,руки,в конце концов,но как-то странно.
и испарина на крышке появилась. может это йогуртница сломалась?

[Солнышко*]

у меня уже четвертое  заквашивание получается только 3-4 банки из 6   я сначала грешила на закваски,молоко,руки,в конце концов,но как-то странно.
и испарина на крышке появилась. может это йогуртница сломалась?

у меня тоже что-то в последнее время плохо заквашивает, тоже пару банок из 7..это капец какой-то, причём творог отлично, а бифивит вообще никак-не знаю, что это может быть-может просто похолодало сильно? но испарина у меня в йогуртнице всегда появлялась

[Re-nata]

у меня тоже что-то в последнее время плохо заквашивает, тоже пару банок из 7..это капец какой-то, причём творог отлично, а бифивит вообще никак-не знаю, что это может быть-может просто похолодало сильно? но испарина у меня в йогуртнице всегда появлялась

похолодало на улице,у меня дома жарко. и в той зимой таких проблем не было  как-то не хочется новую йогуртницу покупать,а окажется не в ней дело.
надо попробовать на др.молоке заквасить

[лупастик]

У меня тоже испарина. Я кстати паром все обдаю, мне кажется так лучше все убивается. Сделала ацидолакт,  ничем от бифифита по вкусу не отличается, ребенок неделю уже ест , все ок.

[Vitalina]

У меня тоже испарина. Я кстати паром все обдаю, мне кажется так лучше все убивается. Сделала ацидолакт,  ничем от бифифита по вкусу не отличается, ребенок неделю уже ест , все ок.

да они все закваски по вкусу друг на друга походи что-то

[River]

вкус заквасок зависит от молока.. а состав - от бактерий 

девочки а на каких это заквасках у вас плохо получается?  у меня проблема с Виво. я психанула и 2 баночки последние просто выкинула. с Гудфуд ни разу не случилось такой неприятности

[Re-nata]

вкус заквасок зависит от молока.. а состав - от бактерий 

девочки а на каких это заквасках у вас плохо получается?  у меня проблема с Виво. я психанула и 2 баночки последние просто выкинула. с Гудфуд ни разу не случилось такой неприятности

в том то и вопрос, я всегда делала на гуд фуде. и сейчас проблемы возникли на нем. думала, что закваска испорченная, но теперь под подозрением молоко и йогуртница

[Солнышко*]

в том то и вопрос, я всегда делала на гуд фуде. и сейчас проблемы возникли на нем. думала, что закваска испорченная, но теперь под подозрением молоко и йогуртница

аналогично

[smile]

я уже три порции молока испортила, вообще не получается :( на гуд фуде делаю, только на него и грешу, т.к. всен закваски из однои коробочки

[Клюковка]

у меня гудфуд нормально получаются, без проблем

[Ksana]

и  мен гуд фуд получаетс нормально.

[fevral]

у меня с гуд фуд второй раз промах,думала может хранили неправильно-купила в другом месте.итог тот же  до этого было всё ок,всё получалось всегда (кроме творога,я его ещё не далала).

[лупастик]

Я кроме виво еще ничего не использовала. Девочки, сколько в раз используете закваску, у  меня и из третьего поколения получилась, дальше   не пробовала.

[Vitalina]

У меня из гуд-фуда нормально все получается.
Правда я ни разу не перезаквашивала, использую постоянно новую закваску.

[лупастик]

Там в инструкции написано, что первую партию можно использовать. Я банку на три раза разделяю.