оооо....будет вкусно!!!
А пирог бери рецепт любой,но скажу сразу обязательно сверху накрывай фольгой(в ней сделай дырочки хорошо ее прикрепи к форме,если не будет держаться по положи крест-накрест шампура из комплекта,т.к. фольгу вентилятор подымает вверх).
У меня обычно такой температурный режим
250гр. на 15-20-25 минут (от теста зависит) и потом снимаешь фольгу и на 180 гр. еще минут 10-15.
Во многих рецептах этого не написано...но это нужно