Автор Тема: Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?  (Прочитано 46402 раз)

0 Пользователей и 4 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Newme

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7902
  • Алина. Мама двух драгоценностей.
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #210 : 19:51, 16.10.2010 »
Тань, я в Рожках и Ножках брала. Очень довольна осталась.

Оффлайн Midas

  • Сахар со стеклом
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7517
  • г.Донецк
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #211 : 21:03, 16.10.2010 »
Тань, я в Рожках и Ножках брала. Очень довольна осталась.
Спасибо!
в любом магазине? их же вроде много.

Оффлайн Newme

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7902
  • Алина. Мама двух драгоценностей.
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #212 : 21:06, 16.10.2010 »
Спасибо!
в любом магазине? их же вроде много.


Я брала у нас на Заперевальной, но думаю, разницы нет.

Оффлайн alia

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 6675
  • Ты! Теперь я знаю - ты на свете есть....
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #213 : 22:08, 15.02.2011 »
Бабоньки, расскажите мне зенщине в рассвете сил, как отличить телятину от говядины. и где купить телятину?

Оффлайн ray

  • Счастье есть!!!
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1226
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #214 : 22:09, 15.02.2011 »
и мне и мне aga

Ksana

  • Гость
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #215 : 22:11, 15.02.2011 »
Бабоньки, расскажите мне зенщине в рассвете сил, как отличить телятину от говядины. и где купить телятину?
Аля телятина более молодое мясо цвет у него светлее и мягче оно если понажимать на него. У вас там есть магазинчик, мясной, около остановки где Цветы, там неплохая телятина :)

Оффлайн alia

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 6675
  • Ты! Теперь я знаю - ты на свете есть....
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #216 : 22:16, 15.02.2011 »
Ксана, если ты чего-то не будешь знать, я тебе тоже помогу  ag_smiley girl_obnim girl_obnim girl_obnim

Ksana

  • Гость
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #217 : 22:18, 15.02.2011 »
Ксана, если ты чего-то не будешь знать, я тебе тоже помогу  ag_smiley girl_obnim girl_obnim girl_obnim
yazyk у КАтеринки спроси она этот магазин точно знает там рядом еще Мясна весна

Оффлайн плюшка

  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3463
  • Оля, 26 лет, г.Горловка, мамочка
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #218 : 22:21, 15.02.2011 »
И если телятина молодая,она молочком пахнет

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #219 : 22:35, 15.02.2011 »
Я тоже по цвету отличаю yazyk

Оффлайн ray

  • Счастье есть!!!
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1226
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #220 : 22:50, 15.02.2011 »
Просто обрабатывают и она может менять цвет как в сторону осветления так и от "силитры" краснота

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #221 : 22:53, 15.02.2011 »
Ну волокна у телятины другие notponimat

Ksana

  • Гость
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #222 : 22:53, 15.02.2011 »
Просто обрабатывают и она может менять цвет как в сторону осветления так и от "силитры" краснота
ну тогда можно погрызть мяско сырое, может так станет понятнее корова то или теленок ag_smiley
А обработать могут и сою, так, что купите и подумаете, что мясо, поэтому надо брать мсо в проверенных местах.

Оффлайн ray

  • Счастье есть!!!
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1226
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #223 : 22:58, 15.02.2011 »
Да мы берем в одном месте там она пахнет молоком, но все равно не так как раньше аж тает, жесткость все равно есть как от постаревшей коровы.


А про волокно поподробнее?

Ksana

  • Гость
Re:Выбираем мясо. Какое? Где? Почему?
« Ответ #224 : 22:59, 15.02.2011 »
Да мы берем в одном месте там она пахнет молоком, но все равно не так как раньше аж тает, жесткость все равно есть как от постаревшей коровы.


А про волокно поподробнее?
жесткость еще от корма зависит, и от способа убиения теленка