именно дикая свинка? за день точно ничего не будет, только можно перемариновать, потом готовить или быстро или пересшится. а свинину я бы столько не держала, она потом не оч. вкусная будет yazyk
ага,дикий поросенок. я еще ни разу такое не готовила, а тут кусочек перепал.
думала тушить с вином красным
Рената, а ты кабанятину в соленой воде вымачивала?
не, не вымачивала, он молоденький,сказали,что не надо. запаха мочевины нет