baby.dn.ua

Мой дом - моя крепость! => Готовим с любовью => Тема начата: Honey от 21:37, 11.04.2011

Название: Рецепты диетических блюд
Отправлено: Honey от 21:37, 11.04.2011
Дорогие форумчане, поскольку на форуме волна диет, давайте будем делиться рецептами приготовления диетических блюд.
Кормящим мамам тоже пригодится  ag_smiley
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: believe от 21:39, 11.04.2011
Дорогие форумчане, поскольку на форуме волна диет, давайте будем делиться рецептами приготовления диетических блюд.
Кормящим мамам тоже пригодится  ag_smiley
О! Отличная темка!!! Беременным тоже полезно :) Сижу, приготовилась конспектировать!
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Hikaru от 21:49, 11.04.2011
о, и нам полезно, муж вечно страдает с поджелудочной, в последнее время любит именно диетические блюда, приходится ломать мозг  girl_sigh жду рецептики  girl_dance
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Ksana от 23:16, 11.04.2011
и у меня муж с панкрео холециститом ag_smiley
все диетические блюда просты в исполнении и это еще 1 их +.
Вот сегодня была кура печеная с апельсинами, шкура с нее ободрана и вполне диетическое и ароматное блюдо. И овощи (брокколи, кабачок, картошка, морковка и чеснок) запеченные в рукаве, сейчас поломалась пароварка, новую не купили, так что изголяюсь, пеку, варю. Тушить не тушу, п.ч. в тушенном ккл намного больше чем в вареном и печенном girl_sigh
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: believe от 23:18, 11.04.2011
Девочки, а какие вот можно диетические сладости в 3 триместре? ag_smiley
Может выпечка?
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: dane4ka от 23:34, 11.04.2011
какая ж выпечка диетическая  ;)
зефирки, мармеладки и лукумки
хотя худеющие точнее скажут  notponimat
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Ksana от 23:49, 11.04.2011
ну вот то же овсяное печенье, если без сахара,  половиной нормы меда, вместо  ликера сок апельсина и муки 1/2 ст. ложки, будет очень даже некалорийно в след. раз обещаю посчитать количество каллирий на 100гр, потому что ребенок опять клянчит овсяное печенье girl_obmorok
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: believe от 23:53, 11.04.2011
ну вот то же овсяное печенье, если без сахара,  половиной нормы меда, вместо  ликера сок апельсина и муки 1/2 ст. ложки, будет очень даже некалорийно в след. раз обещаю посчитать количество каллирий на 100гр, потому что ребенок опять клянчит овсяное печенье girl_obmorok
спасибки girl_obnim
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Ganusia от 23:54, 11.04.2011
и у меня муж с панкрео холециститом ag_smiley
все диетические блюда просты в исполнении и это еще 1 их +.
Вот сегодня была кура печеная с апельсинами, шкура с нее ободрана и вполне диетическое и ароматное блюдо. И овощи (брокколи, кабачок, картошка, морковка и чеснок) запеченные в рукаве, сейчас поломалась пароварка, новую не купили, так что изголяюсь, пеку, варю. Тушить не тушу, п.ч. в тушенном ккл намного больше чем в вареном и печенном girl_sigh
Ой, хочу курочку с апельсинами... с кооооорочкой  ag_smiley
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: dane4ka от 23:56, 11.04.2011
Ой, хочу курочку с апельсинами... с кооооорочкой  ag_smiley
и я хочу, только мне не положено  ag_smiley
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Honey от 00:02, 12.04.2011
не оффтопим aga
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Ksana от 00:02, 12.04.2011
спасибки girl_obnim
а еще яблоки нафаршируй творогом, перемешанным с изюмом, накрой фольгой и в духовку, и без сахара очень сладко и вкусно и некаллорийно  :)
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: believe от 00:06, 12.04.2011
а еще яблоки нафаршируй творогом, перемешанным с изюмом, накрой фольгой и в духовку, и без сахара очень сладко и вкусно и некаллорийно  :)
Спасибочки, возьму на заметку обязательно!
я вообще яблоки печеные не очень.... но вот думаю скоро припечет и их есть начну!  ag_smiley
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: dane4ka от 00:12, 12.04.2011
а творожный пирог считается? ну вроде такого http://www.vkusnyblog.ru/smak/5205 или такого http://forum.say7.info/topic7929.html
или то, что он из творога не делает его диетическим?
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Ksana от 00:15, 12.04.2011
а творожный пирог считается? ну вроде такого http://www.vkusnyblog.ru/smak/5205 или такого http://forum.say7.info/topic7929.html
или то, что он из творога не делает его диетическим?
а ты состав читала? ag_smiley
Для творожной начинки:
0,5 кг творога
4 яйца
1 стакан сахара
изюм и ванилин по-вкусу
Крошка:1,5 стакана муки
1 пачка (250г) масла или маргарина для выпечки
выделенное красным делает его мега калорийным ag_smiley
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: dane4ka от 00:16, 12.04.2011
я картинки смотрела  ag_smiley помню из прошлой жизни, что они на вкус очень легкие и нежные
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Natochka от 08:07, 12.04.2011
Девочки, делала овсяные печеньки с яблоком и мёдом, подобные как Ксана выше написала. У меня в них вышло 255 к/100 гр. Но хочу ещё раз сделать немного изменив рецепт,чтоб было меньше калорий  :) А так выходит очень вкусно и низко калорийно по сравнению с тем же овсяным покупным (430 к).
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Антуанетта от 18:27, 20.04.2011
Крем-суп из молодого зел. горошка :)
1. лук-порей и немного моркови обжарить на оливк. масле в кастрюле с толстыми стенками
2. добавить грамм 700 молодого зел. горошка
3. соль+перец накрутить, обтушить несколько мин.
4. залить водой, варить до готовности, оч. быстро
5. взбить блендером, добавить нежирные сливки и прогреть
6. украсить сливками и зеленью

(http://i076.radikal.ru/1104/ac/9b220cb0912dt.jpg) (http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1104/ac/9b220cb0912d.jpg.html)
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Антуанетта от 18:57, 20.04.2011
Суп с брокколи и сыром с плесенью ;)
готовить также как и с горошком, вместо сливок взбиваем с сыром, в конце добавляем чуть соевого соуса и зелень))
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Антуанетта от 19:02, 20.04.2011
Овощные маффины ;)
1. овощной микс по вкусу потушить 5 сек. на оливк. масле
2. разложить в бумажн. формы для кексов
3. порезать кубиками немного любимого нежирного сыра
4. взбить белки, соль+перец, залить смесь овощей и сыра и в духовку

вкусно :P
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Smallbee от 22:30, 20.04.2011
что то кроме паровых котлеток и в голову ничего не приходит  notponimat

правда я когда ваню кормила, то делала отбивные на пару, сверху выкладывала рисик с цв.капустой, чуток сыра и граммочку сметанки, и мне было очень даже вкусно  ;)
зато слопал отбивную и наелся
Название: Re:Рецепты диетических блюд
Отправлено: Антуанетта от 09:25, 21.04.2011
Еще котлеты из грибов и риса ;) это и постное блюдо тоже
1. потушить мелконарезанные грибы с луком
2. сварить круглый рис, но не промывать
3. сформировать котлетки из грибов, риса и мелконарубленной зелени
4. присыпать немного панировочными сухарями
5. обжарить с двух сторон