Автор Тема: Паски, куличи  (Прочитано 139439 раз)

0 Пользователей и 5 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Паски, куличи
« Ответ #285 : 00:45, 23.04.2011 »
Нина, они ж у меня уже в духовке пекуться, боюсь что сколько я в форму положила столько и спечется
А ты им дала в форме без духовки подойти?
Обычно тесто выкладывается по формам, подходит в них, а затем все в печку. В печке ещё немного могут подойти

Оффлайн Настенышь

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1255
  • Свершится чудо! Стану мамой, самой,самой....
Re:Паски, куличи
« Ответ #286 : 00:46, 23.04.2011 »
дала  aga

Оффлайн Delfina

  • Нет двух одинаковых детей - особенно если один из них ваш.
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5995
  • Все приходит с опытом...
Re:Паски, куличи
« Ответ #287 : 00:49, 23.04.2011 »
Кать, а что мне делать, если сильно подойдет? Посадить или замешивать?

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Паски, куличи
« Ответ #288 : 00:51, 23.04.2011 »
Кать, а что мне делать, если сильно подойдет? Посадить или замешивать?
Ну делай все как дальше по рецепту, замешивай (желательно так)

Оффлайн Delfina

  • Нет двух одинаковых детей - особенно если один из них ваш.
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5995
  • Все приходит с опытом...
Re:Паски, куличи
« Ответ #289 : 00:53, 23.04.2011 »
Ну делай все как дальше по рецепту, замешивай (желательно так)
чуть-чуть подожду и пойду замешивать.

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Паски, куличи
« Ответ #290 : 01:13, 23.04.2011 »
чуть-чуть подожду и пойду замешивать.
А во сколько ты поставила? У тебя уже прямо под самые краешки подошло тесто?

Оффлайн Delfina

  • Нет двух одинаковых детей - особенно если один из них ваш.
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5995
  • Все приходит с опытом...
Re:Паски, куличи
« Ответ #291 : 01:37, 23.04.2011 »
А во сколько ты поставила? У тебя уже прямо под самые краешки подошло тесто?
да. под края. поставила около 12ти. уже замесила. поднимается потихоньку. Ждать когда поднимиться до краев опять7

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Паски, куличи
« Ответ #292 : 01:43, 23.04.2011 »
да. под края. поставила около 12ти. уже замесила. поднимается потихоньку. Ждать когда поднимиться до краев опять7
Да, пусть подходит, думаю можно пойти поспать :)
На всякий случай поставь будильник через пару часиков. Как подойдет вмешивай изюм
А какие ты дрожжи использовала?

Оффлайн Delfina

  • Нет двух одинаковых детей - особенно если один из них ваш.
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5995
  • Все приходит с опытом...
Re:Паски, куличи
« Ответ #293 : 01:44, 23.04.2011 »
Да, пусть подходит, думаю можно пойти поспать :)
На всякий случай поставь будильник через пару часиков. Как подойдет вмешивай изюм
неее, я лучше подожду.Боюсь ноги и руки откажутся вставать....

Оффлайн Delfina

  • Нет двух одинаковых детей - особенно если один из них ваш.
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5995
  • Все приходит с опытом...
Re:Паски, куличи
« Ответ #294 : 01:45, 23.04.2011 »
Да, пусть подходит, думаю можно пойти поспать :)
На всякий случай поставь будильник через пару часиков. Как подойдет вмешивай изюм
криворожские. они сейчас вроде хвалятся лучше чем львовские. может дело в них?

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Паски, куличи
« Ответ #295 : 01:45, 23.04.2011 »
неее, я лучше подожду.Боюсь ноги и руки откажутся вставать....
Так это ж всю ночь не спать тебе тогда :)
криворожские. они сейчас вроде хвалятся лучше чем львовские. может дело в них?
Да..дрожжи я бы сказали гиперактивные)))) Я львовские брала
А вообще сдоба дело очень тонкое, каждый раз тесто абсолютно одинаковым не бывает, очень зависимо от разных факторов

Оффлайн Delfina

  • Нет двух одинаковых детей - особенно если один из них ваш.
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5995
  • Все приходит с опытом...
Re:Паски, куличи
« Ответ #296 : 01:53, 23.04.2011 »
я криворожские первый раз взяла. А вообще,тттттт мама моя говрит, что тесто у меня вообще хорошее подымается всегда.Я вообще любитель выпечки.

Оффлайн Delfina

  • Нет двух одинаковых детей - особенно если один из них ваш.
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5995
  • Все приходит с опытом...
Re:Паски, куличи
« Ответ #297 : 04:31, 23.04.2011 »
Уже третью партию готовлю. Паски, супер красивые.

Оффлайн Инуська

  • в шкафу опять поселилось Нечегонадеть…
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5381
  • Инна, 28 лет, г. Донецк, мама Кирюшки
Re:Паски, куличи
« Ответ #298 : 07:45, 23.04.2011 »
МНе на рынке тоже советовали Криворожские дрожжи, говорят быстро подходят, но я все равно взяла Львовские, зачем мне , чтоб быстро подходили, пускай по-тихоньку , и им хорошо и я выспалась ag_smiley

tutta

  • Гость
Re:Паски, куличи
« Ответ #299 : 07:51, 23.04.2011 »
какие все умнички и хозяюшки!!!! girl_pinkglassesf
а я лентяйка :) в этом году не пеку. только мои традиционные творожные 2 вида)) в этом году хоть форму для творожной купила, а то раньше из подрусных средств мастирила :)
А где ты такую форму купила, она у тебя как положено трапецивидная раскладная?