Юля, ты ж платьице шила Аришке? То, красненькое ;) вот используй его за основу, как выкройку. Ну, верха по крайней мере. А потом когда вывяжешь пройму рукава, можешь низ наинать вязать как салфетку. Я где-то выше еще давала ссылку, поищи, там есть много-много схемок для юбки, платья, именно для низа. Есть как сложные так и простые, в итоге платьице будет внизу широкими воланами.
А если хочешь юбку-солнце, то тогда поищи схемы салфеток с простыми узорами. Ну например, чтобы в схеме были только столбики без накида, с накидом/двумя и воздушные петли. Немного практики - и нанешь по схемкам вязать как метеор ;)