щас вот готовила вкусняшку, решила поделиться рецептом. На лето просто супер, прохладно, полезно, правда сытненько и много не слопаешь.
Желейный тортик.
необходимо 3 пачечки желе (я всегда беру разных цветов - желтенькое, зелененькое и красненькое, по вкусу выбирайте сами).
желе заливаем по отдельности в емкости и даем застыть, я использую мисочки, чтобы потом было легче вынимать.
Пол литра сметанки (процент жирности повыше), стакан сахара. все перемешиваем. можно добавить ванильки.
на стакан воды разводим 2 пакета желатина (по 15 гр), остывший желатин вливаем в сметану с сахаром.
желе режем кубиками или как прийдется, высыпаем в сметану и перемешиваем. выкладываем в любую удобную форму.
даем всему застыть, а потом вынимаем (пол минутки подержав емкость в горячей воде), режем и кушаем.
я заливаю все это в большую миску, можео в любую красивую форму, на дно можно выложить и фруктики, вобщем на вашу фантазию.
Тортик получается прикольный, разноцветный и вкусный.
Приятного всем.