Юльчик, второй день читаю твой рецепт вдоль и поперек)
у меня вопрос, что такое сливочный ликер и где его купить? я не пойму, это бухло?
и я насчитала в общей сложности 8!!! плиток шоколада! не дофига ли?
Нет, это не много. Я чётко по рецепту делала. Там же каждый слой - это шоколад. Он как мусс получается, при этом держит форму.
Хотя конечно 8 плиток нормального шоколада и сливки - в коппечку влетит)))
Я делала в форме диаметром 28 см. Если поуже, то и тортик повыше будет, слои не тонкие.
Ликер - это алкоголь какой-то, но лучше что-то густое и по цвету не термояд. Просто если коньяка бахнуть, может слой не застыть. Я ликер не довляла, потому что дети должны были пробовать.