[Re-nata]

ты на НГ наполеон хошь?  и данди-кекс говоришь...даааа, похудеешь здесь с вами

ага, на нг или на крайняк на рождество сделаю))
А данди -это уже на следующий год. А то в этом моя семья только сладости жевать в новогоднюю ночь будет))

[Hikaru]

Девочки, а медовые пряники с миндалём по вот этому рецепту http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=52162.msg826887#msg826887 нужно потом откладывать на дозревание?

[believe]

Девочки, а медовые пряники с миндалём по вот этому рецепту http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=52162.msg826887#msg826887 нужно потом откладывать на дозревание?

да

[Vitalina]

Ну что, у кого-нибудь пряники хоть чуточку мягче стали? У меня уже прошло 2 недели, а они как были сухарями, так и лежат.

[Дашулька]

Главное, чтоб мягче стали к НГ, если будут черствые положи порезанное яблочко там, где они хранятся. Если так и останутся черствые, значит переборшила муки и крутое тесто сделала 

[Re-nata]

А яблоко поможет в случае, если муки переборщили?

[Vitalina]

Главное, чтоб мягче стали к НГ, если будут черствые положи порезанное яблочко там, где они хранятся. Если так и останутся черствые, значит переборшила муки и крутое тесто сделала 

так я ж наверное его крутым и сделала 
ладно, подожду, а потом яблоко положу

[Hikaru]

Я однозначно положила больше муки чем по рецепту тк не могла первые печенюшки со стола отодрать

[yulialambency]

У меня мягчеют, причем уже хорошо так. У меня тесто очень мягкое было, и со стола не отдиралось, но мукой стол посыпала, скалку и само тесто и все ок.

[Hikaru]

У меня мягчеют, причем уже хорошо так. У меня тесто очень мягкое было, и со стола не отдиралось, но мукой стол посыпала, скалку и само тесто и все ок.

У меня рвались(((
Юля, а когда ты пекла?

[Klounessa]

У меня тоже не мягчеют пока Но, моим пока 6 дней
Надеюсь на их благосклонность 

[yulialambency]

первая часть 28. но они не очень мягкие..я добавляла цельнозерновую муку.
а 2я партия имбирных 2го декабря. миндальные 3го декабря. они самые вкусные

[Дашулька]

А яблоко поможет в случае, если муки переборщили?

По идее должно ( я точно не знаю, сама раз пекла и обошлась без яблок в прошлом году, делюсь тем, что читала), я так понимаю, яблоко даст влагу пряникам и они станут мягче))

[Hikaru]

Девочки, а где и в чем вы храните прянички пока дозревают?

[yulialambency]

Девочки, а где и в чем вы храните прянички пока дозревают?

  у меня в жестяных, пластиковых судочках, и картонной.