Очень легко готовится!
4ст л меда
3ст л сахара
1ч л корицы
1ч л имбиря
ваниль
Все смешать, поставить на плиту и довести до кипения.
Всыпать 1ч л соды, 150гр слив.масла,перемешать. Просеять ~350-400гр муки. Хорошо вымешать ложкой, тесто будет липкое и мягкое,но эластичное. Выложить его на присыпаный мукой стол, руки смазать маслом и слегка помесить. Присыпать мукой, завернуть в пленку и в холодильник на неск.часов. Потом отлично лепится,не липнет ничего. Я делала фигурки примерно 6х6см и толщиной 1-2см, выпекала при 180 минут 10. Перед выпечкой смазала фигурки молоком