Автор Тема: Рождественские кексы, пряники и др  (Прочитано 110861 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн YaNa+

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1874
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #165 : 21:12, 21.12.2012 »
Я первые испекла, запах просто сказка, НО они остыли и просто деревяшками стали
Завтра снова буду тесто делать. Муж наконец нашел мне чудо-карандашики в "Великой кишени" 20,11грн, еще взял и глазурь этой фирмы на пробу.

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #166 : 21:12, 21.12.2012 »
я буду в лимонный сок добавлять сах.пудру, как в рецепте к миндальным пряникам

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #167 : 21:19, 21.12.2012 »
Вот здесь описано приготовление айсинга
http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-04.html

И лучше взбивать не блендером, а  венчиком или вилкой.

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #168 : 21:41, 21.12.2012 »
Я первые испекла, запах просто сказка, НО они остыли и просто деревяшками стали
Завтра снова буду тесто делать. Муж наконец нашел мне чудо-карандашики в "Великой кишени" 20,11грн, еще взял и глазурь этой фирмы на пробу.
Яна, так и должно быть
складывай в коробку они созреют и станут мягкими

Оффлайн YaNa+

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1874
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #169 : 22:00, 21.12.2012 »
Яна, так и должно быть
складывай в коробку они созреют и станут мягкими
Галя, очень хочется в это верить, в коробку уже сложила.

Ksana

  • Гость
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #170 : 22:22, 21.12.2012 »
и мы с ребенком спекли, он попробовал и сказал фуууу черствые ag_smiley сложили в коробку ждемс girl_sigh

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #171 : 22:24, 21.12.2012 »
а если у меня не твердые, то это значит не получились?((((

Ksana

  • Гость
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #172 : 22:30, 21.12.2012 »
а если у меня не твердые, то это значит не получились?((((
это значит что пряники рискуют быть съедеными до НГ ag_smiley

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #173 : 22:31, 21.12.2012 »
это значит что пряники рискуют быть съедеными до НГ ag_smiley
не))))я спрятала)))) оставила на съедение неликвиды неправильной формы)))))
вот что получилось
 

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #174 : 10:11, 22.12.2012 »
Катя, настоящие пряники  :ay: morkovka
Я еще стеночки ровняла и естественно попробовала  shlep23115021 так вкус чем-то мне похож на Тульские пряники  JC_cupidgirl

Девочки, а миндаль как дробили?

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #175 : 10:26, 22.12.2012 »
Катя, настоящие пряники  :ay: morkovka
Я еще стеночки ровняла и естественно попробовала  shlep23115021 так вкус чем-то мне похож на Тульские пряники  JC_cupidgirl

Девочки, а миндаль как дробили?
у меня есть типа кофемолки орехомолка, я там и сах.пудру делаю и корицу измельчала

Оффлайн Tatka

  • Старички
  • *******
  • Сообщений: 12321
  • I'll cross the stream - I have a Dream!!!
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #176 : 10:27, 22.12.2012 »
А я в кофемолке молола миндаль, нормально получалось
миндальная мука такая ароматная  girl_pinkglassesf

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #177 : 10:40, 22.12.2012 »
У меня нет кофемолки, :( пойду долбить  чем-нибудь вручную  ag_smiley

Оффлайн ionifie

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 14672
  • Я ангел честно ... Просто на метле реально быстрее
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #178 : 11:02, 22.12.2012 »
а блендер с чашами есть? я в нем обычно миндаль дроблю

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Рождественские кексы, пряники и др
« Ответ #179 : 11:24, 22.12.2012 »
а блендер с чашами есть? я в нем обычно миндаль дроблю

Есть, не испорчу ножи?