Испробовала новый рецептик. Мужу очень понравились. Здесь вроде бы не видела такого.
Маффины ореховые
Ингредиенты:
Маргарин – 250 г.
Сахар – 300 г.
Яйца – 4 шт.
Муки – 500 г.
Соды – ½ ч.л.
Лимонная кислота – ½ ч.л.
Молоко – ½ стакана
Орехи (я фундук брала)
Приготовление:
Маргарин взбить с сахаром до пены, вбить яйца не прерывая процесс взбивания. Добавить просеянную муку и перемешать. Смешать соду и лимонную кислоту, влить молоко, перемешать до появления пузырьков. Влить в тесто. Добавить орехи. Заполнить формы на 2/3 и поместить в разогретую до 180 градусов духовку.