[Маняша]

А можно к вам на мастер класс по готовке???

[Nastenka]

А можно к вам на мастер класс по готовке???

Конечно!!!

[Ksana]

а я канеллони готовлю, хотела лазанью, но оказалось что листов в доме нет

[Юляша-Кучеряша]

А я завтра пирожки с картошкой буду делать

[Маняша]

ААААА девочки я после ГВ собралась конкретно худеть,но с такими кулинарочками и шедеврами  боюсь мне это не светит НИКОГДА!!!!разве можно себе отказать в таких ткуснотищах

[Vitalina]

А я сегодня готовила типа картофельную бабку. Неплохо получилось, если что-то покушать надо, а дома почти ничего нет, то рецепт как раз подходящий.
Сало было у меня в морозилке, его порезать мелко и пожарить, туда же добавить луковицу и поджарить, но не сильно зажаривать. Картофель натереть на терке крупной, промыть водой хорошо от крахмала, воду отжать. К картофелю добавить сало с луком, соль, перец, яйца, муку, сливочное масло (у меня еще в морозилке лежало масло с укропом, которое оставалось после котлет по-донбасски) Можно еще сметанку или сливки, но у меня не было этого. Форму смазать маслом и выложить нашу смесь в форму,  запекать в духовке при 180 примерно 40-60 мин смотря у кого как духовка работает. Еще минут за 20 до вынимания присыпать тертым сыром. Кушать можно со сметаной или без, мне лично со сметаной вкуснее.

[Tatka]

разговор о суши перенесен http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=53427.0
о блинчиках здесь http://baby.dn.ua/forum/index.php?topic=409.0

[Bysya]

А у нас сегодня лазанья и паста с болоньезом. Завтра хочу плов приготовить и блинов со шпинатом с куриной начинкой и если будет время Дорадо на гриль-скороводе поджарить

[Дашулька]

А с чем лазанья? Кто бы мне такое приготовил ))

[Bysya]

А с чем лазанья? Кто бы мне такое приготовил ))

Делала по рецепту от Эктора с болоньезом,соус остался отварила спагетти к нему  
А блинчики со шпинатом кто нибудь делал?? Как на вкус? И какая начинка лучше? Хочу филе перекрутить с грибами вот думаю не суховато будет?

[Bysya]

Девочки ,а что можно приготовить на стол к шашлычку? Планирую гриль-овощи,греночки,нарезочка а что еще ? В качестве гарнира может картошку запечь в кастре 

[Антуанетта]

Сегодня были любимые салаты мужа - Оливье и салат с корейской морковкой, мне из пекинской капусты и свежих овощей, мясо птицы на сковороде, мясные пальчики из телятины с курагой и черносливом. На десерт - по-быстрому яблочный пирог, хотя хотела брауни, но отложила на след. недельку)))

Даша, такой пирог у тебя красивый
мой муж очень любит ябл.пирог, я ему часто пеку
но у меня яблочки внутри все, и я кубиками режу
напиши как ты готовишь с разрыхлителем? очень аппетиный 
пс. я вспомнилаи поняла, почему я недовольна бисквитами последнее вемя-я перестала добавлять разрыхлители же, потому что ребенку даю. и соответственно они у меня теперь так не поднимаются

[Re-nata]

А соду вместо разрыхлителя не кладешь?
А чем разрыхлитель смущает: сода, лимонная кислота и мука, вроде

[Антуанетта]

не кладу, не знаю даже, не читала состав разрыхлителя

[Дашулька]

Девочки ,а что можно приготовить на стол к шашлычку? Планирую гриль-овощи,греночки,нарезочка а что еще ? В качестве гарнира может картошку запечь в кастре  

Тань, мне кажется лучше овощей (свежих, гриль к шашлыку не найдешь).

Даша, такой пирог у тебя красивый
мой муж очень любит ябл.пирог, я ему часто пеку
но у меня яблочки внутри все, и я кубиками режу
напиши как ты готовишь с разрыхлителем? очень аппетиный  
пс. я вспомнилаи поняла, почему я недовольна бисквитами последнее вемя-я перестала добавлять разрыхлители же, потому что ребенку даю. и соответственно они у меня теперь так не поднимаются

Аня, вот тот, что ты процитировала я делала без разрыхлителя, еще по маминому рецепту, 5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст.муки, яйца взбиваю минимум 10 минут, а то и 15.

А сейчас чаще всего делаю ванильный бисквит  на кипятке, он с разрыхлителем.