У нас тоже перерыв иногда бывает больше, чем три часа - ночью или когда после прогулки приходим и она засыпает. Но я не парюсь - не хочет и ладно. Когда проголадается, точно спать не будет
А вот вечером мы можем и через каждый час кушать, так что я ориентируюсь на нее, а не на время. Хотя первую неделю вела учет, записывала время и грудь, чтоб не перепутать. Сейчас это мне уже не нужно.
А по поводу гулять - выходим максимум в течение получаса-часа после еды, она сразу на улице засыпает на 3-3 часа и до след. кормления в самый раз.