[Oliasha]

да вот на счет родственников, это она прицепилась, конечно... но защищаться то как-то надо!
есть у некоторых людей такое свойство, искать виноваты.

девочки, вот скажите мне, как у них так получается делать блины, чтоб они не приставали к сковородкам?
вот у меня блинная сковорода тефаль антипригарная, но я все равно перед блинами капаю хоть немного масличка. а на сухую боюсь.
скажите мне, каким должно быть тесто, чтоб вот так на лету переворачивать? может какой-то определенный ингредиент надо добавлять?

[Ksana]

масло попробуй добавлять в тесто, они тогда и без масла на сковороде хорошо жарятся

[Vitalina]

масло попробуй добавлять в тесто, они тогда и без масла на сковороде хорошо жарятся

а я все равно потом слегка сковороду смазываю.

[Re-nata]

а я только перед первым блином смазываю чуть сливочным. а так только растительное  в тесто и все ок!

[Oliasha]

а они с растительным тоненькие получаются?

[Ksana]

а они с растительным тоненькие получаются?

у меня да

[Fendi]

а они с растительным тоненькие получаются?

Ты просто много муки не добавляй, тогда будут тоненькие. я тоже масло добавляю и не прилипают.

Тыкву я вот тоже люблю, а свекольные блины как-то неожиданно интересно

[Notka]

Оля, у меня муж умеет так красиво подкидывать-переворачивать, я всё-равно аккуратно так поддеваю и руками переворачиваю  - уже приловчилась) Но мечтаю научиться делать как Богдан))
А Иван Каменчук о себе всё правильно сказал - пойдёт по трупам для достижения своей цели. Ещё и выиграет шоу)) Кстати, после конкурса с виноградом, где он сам себя назвал Дюймовочкой, мы с мужем его так и называем)))))

[Oliasha]

а я круто на сковороке умею устраивать шоу только с фруктами фламбе 
а блинчик перевернуть могу в воздухе, но только если предварительно со всех краев его поддену, чтоб не прилипший был :) а вообще лопаткой или руками переворачиваю, по привычке уже

[dane4ka]

О, у меня муж тоже умеет блинчики подкидывать. Пришлось научится, п.ч. очень тоненькие делаем - лопаткой или руками рвуться. И масла на сковорода капает только одну каплю перед самым первым блином, а так сковороду не смазывает. Но у нас масло в тесте

[Oliasha]

попробовать и правда меньше муки добавлять что-ли?  спасибо! и масличка добавлю в тесто! 

[Fendi]

попробовать и правда меньше муки добавлять что-ли?  спасибо! и масличка добавлю в тесто! 

я уже сделала сладкие розовые блины оригинально
ребенок оценил

[Notka]

Я тоже всегда в тесто масло добавляю

[LiSSenok]

сладкие прикольно малиной подкрашивать, а свеклой хорошо к мясу) а шипант если надумаете нужно отварить и отжать через сито ;)

[Notka]

Каменчук повеселил своей кофточкой)))