недавно нашла рецепт оригинального рулетика,
можно его использовать как "заготовку" под новогодний стол - на его основе выложить из огурца гребень, голову из какого-н. салата - будет дракон
я для первого раза просто порезала
ну и сам рецепт - тесто как для омлета со сметаной, кто не боится майонеза печеного - пожалуйста, только к муке крахмал добавить на 4 яйца 2-3 ст.ложки, делим тесто на 3 части: одна саая большая остаётся, вторую взбиваем с зеленью, вторую с паприкой или вареной свеклой или мморковкой - что поярче, выливаем обычное тесто на лист, ляпаем разноцветным сверху, укладваем колечки оливок, поперечины грибов, перца - что угодно и запекать на 180 5-7 минут
достать и смазать слив.маслом, уложить начинку - можно сыр с часноком и майонезом, можно рыбу солёную, снова-таки кому что желается - и пока не остыл свернуть. подавать остывшим