[Bege]

Инн, ну ты молодчинка! Так аппетитно!

а жировую сетку на рынке покупаешь?

[Smallbee]

как аппетитненько
а что можно вместо сетки использовать?

[ky-ky]

А я сегодня запекла фазана :) Муж-охотник привез "фазаниху" - так я по рецептику в шпике обмазаную и нафаршированую в духовочку.. 
Запах вкуснейший по всей квартире сейчас :)

[Дашулька]

А фазан в красной книге - их убивать нельзя  в любой охотничий сезон. Хотя мясо у них очень вкусное и диетические 

[ky-ky]

Мы больше не будем
Я даже не знала  
Девоньки, посоветуйте что-нибудь спечь вкусненькое, и простенькое.. Буду благодарна  :aj:

[believe]

Мы больше не будем
Я даже не знала  
Девоньки, посоветуйте что-нибудь спечь вкусненькое, и простенькое.. Буду благодарна  :aj:

я сегодня делаю филе куринное, замаринованное в йогурте и запеченное в духовке на гриле

[Светуша]

кулинарочки, а как легко снять шкурку с вареного языка?

[Pannochka]

под холодную воду вроде
Кстати, напомнила, у меня в морозилке язык есть только свинюшкин
он вообще сьедобный?

[Bege]

под холодную воду вроде
Кстати, напомнила, у меня в морозилке язык есть только свинюшкин
он вообще сьедобный?

конечно! недавно у мамы кушала - вкусняшка!

[Светуша]

еще какой съедобный

[Ksana]

кулинарочки, а как легко снять шкурку с вареного языка?

с говяжего холодного, вымочить подольше в холодной воде, а со свиного с горячего

[Инуська]

Инн, ну ты молодчинка! Так аппетитно!

а жировую сетку на рынке покупаешь?

Ага, Наташ, на жд брала

[Инуська]

как аппетитненько
а что можно вместо сетки использовать?

Ир, я думаю врядли что-то еще,не тот уже эффект будет

[Pannochka]

Я разжилась жировой сеткой, только она у меня замороженая
Нужен какой-нибудь рецепт, только чтоб мясо не фаршем было - муж фарш не любит
абхазури какое-то пойду сейчас искать (свекровь фанат "пекельной кухни, там услышала такое чудо - рубленое мясо и зёрнышки граната)
Есть нюансы разморозки сетки, кто знает?

[Дашулька]

Я Абхазуру в ресторане кушала - вкусная  (она ж с баранины), сытная правда, только внутри был барбарис, а гранатом посыпали.