Автор Тема: Пицца, чебуреки, пирожки..  (Прочитано 73073 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #285 : 17:21, 02.04.2015 »
Ох, тоже хочу пиццу сделать. Вот ребенок выздоровеет и тогда устрою праздник.
Мне нравится вот такое тесто для пиццы:

- мука 2cтакана
- вода 0,15 л(2/3 стакана
- соль 4 г(чайн. ложка)
- сахар 5 г(чайная ложка
- 1 яйцо
- дрожжи сухие пол чайной ложки
- масло оливковое 5 г(чайная ложка)

1. Замешать тесто:
В тёплой воде растворить сахар,соль,и дрожжи.Добавить половину муки и хорошо вымешать.Потом добавить яйцо и вымесить.Добавить остальную муку и тоже вымесить.В конце добавить оливковое масло,вымесить.Разделить на 2 шарика.(получается 2 пиццы по 30 см диаметром)

2.Раскатываем тесто в виде тонкого круглого блина, подсыпая муку, чтобы тесто не прилипало к рукам и столу.
3.Размазываем сверху по всей площади томатный соус.
4.Выкладываем сверху всё что ваша душа непожелает например(грибы. колбасы,оливы,сладкий перец, лук, сыр. зелень)
5.Выпекать пиццу при 220 градусах 8-15минут! ГЛАВНОЕ НЕ ПЕРЕСУШИТЕ ТЕСТО

Тесто получается тоненькое-тоненькое.
Я как нашла этот рецепт, так перестала искать другие подходящие, а то у меня постоянно получалась толстая пицца, а мужу тоненькую подавай.

Девочкииии, мы таки сделали пиццу))) по этому рецепту) отвал башки! Давно мне не было так вкусно :)) я съела 4 куска! Лежу как колобок и думаю, хоть бы не лопнуть)
Спасибо за рецепт теста!  b_flowers

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #286 : 19:23, 02.04.2015 »
Не могу фотку вставить  :ak:

Оффлайн Olenka:))))

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5263
  • Оля,мама Максима
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #287 : 19:27, 02.04.2015 »
Юляяяяяяя...
пошла на кухню искать вкусняшек :uxu:

Оффлайн Re-nata

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 12344
  • я-бесценна! Для всего остального есть MasterCard!
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #288 : 19:27, 02.04.2015 »
Опять зашла невовремя ((( теперь есть хочу :grust3:

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #289 : 19:55, 02.04.2015 »
Со словами "сгорела хата, гори и забор" сходила я на кухню и съела еще два куска  girl_obmorok на выходе прихватила с собой шоколадную конфету  :uxu:

Оффлайн majestika

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 7909
  • Наталья
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #290 : 20:11, 02.04.2015 »
Юляяяяя, раздразнила на ночь пиццей  girl_cray2 хоть среди ночи пеки  ag_smiley

Оффлайн лупастик

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 10585
  • Железная Подмышка!!!!!
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #291 : 20:20, 02.04.2015 »
Блин, вкусно!!!!!А у меня ниче нет!!!!!Заесть нечем.

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #292 : 20:24, 02.04.2015 »
я поняла, у нас на форум свои традиции уже, сообщать о беременности постфактум и выкладывать еду на ночь :xlop:

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #293 : 20:26, 02.04.2015 »
Юляяяяя, раздразнила на ночь пиццей  girl_cray2 хоть среди ночи пеки  ag_smiley
Пеки!  ag_smiley так вкусно, я аж чавкала) мне тесто очень понравилось! Ну, и начинку я тоже вкусненькую сделала  girl_dance

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #294 : 20:27, 02.04.2015 »
я поняла, у нас на форум свои традиции уже, сообщать о беременности постфактум и выкладывать еду на ночь :xlop:
А я не беременна  :ai:

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #295 : 21:28, 02.04.2015 »
А я не беременна  :ai:

это не всегда одни и те же люди ag_smiley

Оффлайн Vitalina

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5304
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #296 : 05:36, 03.04.2015 »
Юля, какая пицца красивая.

Оффлайн belik88_88

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 7426
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #297 : 06:13, 03.04.2015 »
я хоть и не ночью зашла в темку(слава Богу,а то б смела все эклеры ag_smiley),но все равно пиццы теперь жуть как хочу girl_sigh ммм...аж желудок "замурчал" :uxu: Юля,что ж ты творишь ag_smiley

пойду овсянки наверну :at:

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #298 : 06:32, 03.04.2015 »
Юля, какая пицца красивая.
Тебе спасибо за рецепт  girl_obnim

Я для себя такое открытие сделала в плане пиццы - помидорини! Это ВЕЩЬ!!!  :thumbup:

Оффлайн Vitalina

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5304
Re:Пицца, чебуреки, пирожки..
« Ответ #299 : 06:39, 03.04.2015 »
Тебе спасибо за рецепт  girl_obnim

Я для себя такое открытие сделала в плане пиццы - помидорини! Это ВЕЩЬ!!!  :thumbup:
ты знаешь, вчера когда увидела рецепт и то что его я выложила, была очень удивлена  ag_smiley уже и забыла за него, давно не пекла пиццу.
Но я очень рада, что ты оценила. Я только по нему пеку.
А что такое помидорини?