Напишу свой любимый рецепт. Я его вычитала в "Моей Семье". Малосольные огурчики получаются быстро и сильно вкусно.
На 1 кг огурцов на понадобится 1 столовая ложка соли, 1/4 чайной ложки сахара, укроп в большом кол-ве, 2-3 дольки чеснока.
Огурчики моем, обрезаем им "попки" и "носики", в пакет с клипсойсгружаем, туда соль, сахар, мелко нарезанный укропчик, порубленный чесночок(не давленный, так ароматней), закрываем пакет и в холодильник на 2 дня. Никакую жидкость не лить. там всё своё будет. С картошечкой эти огурчики уходят вмг. А я и так их точу
