[Honey]

Да, чтоб все замерзло, иначе масло вытечет

[Delfina]

Да, чтоб все замерзло, иначе масло вытечет

Галь, а жарить в каком количестве масла и на каком масле?

[Honey]

Жарить по идее во фритюре нужно, то есть масла много, что быстрее прожарилось и со всех сторон.
Ну на каком ты обычно жаришь,  на том и жарь

[Delfina]

Жарить по идее во фритюре нужно, то есть масла много, что быстрее прожарилось и со всех сторон.
Ну на каком ты обычно жаришь,  на том и жарь

спасибо.

[Мудрик]

На выходных решила покуховарить и приготовила блюдо грузинской кухни "Чахохбили"....какая это вкуснятина..ммм...пальчики оближешь....вроде курица как курица, но с правильными приправами и правильным приготовлением очень вкусно и не как обычно!

[Notka]

О - чахохбили - это первое грузинское блюдо, которое я научилась готовить. Но после того как я попробовала чакапули (курица с тархуном) - я фанат именно этого блюда)

[andruhovna]

О - чахохбили - это первое грузинское блюдо, которое я научилась готовить. Но после того как я попробовала чакапули (курица с тархуном) - я фанат именно этого блюда)

так чтоб тебе такого вкусного заказать....

[Дашулька]

Я вообще люблю грузинскую кухню 

[Notka]

так чтоб тебе такого вкусного заказать....

я это готовить не умею)))Кушала в ресторане и в гостях, сама даже не пыталась приготовить. А вообще у нас тархун продаётся?

[tutta]

На рынке на развесных специях все должно быть

[Nomi]

так чтоб тебе такого вкусного заказать....

[Honey]

я это готовить не умею)))Кушала в ресторане и в гостях, сама даже не пыталась приготовить. А вообще у нас тархун продаётся?

Свежий тархун продается в Ашане и на Крытом где всякие травы

[Delfina]

Я вчера все таки сделала котлетки по киевски  только они у меня такие крупные получились, что мне и половинки хватило  и на удивление маслице не вытекло.

Девочки, а еще интересны рецепты по фаршировке голени индюшки. Мне как-то рассказывали, только чем фаршировать забыла.

[Manyasha]

Нина,  попробуй грецкими орехами с чесноком фаршировать. вкуснятина!

[Delfina]

Нина,  попробуй грецкими орехами с чесноком фаршировать. вкуснятина!

а орех цельный ложить, с протертым чесноком?