[IRENA]

Я из такого  теста делаю пирог с курочкой и картошечкой,  оч вкусно и сытно. Хочу еще вместо картохи рис попробовать, чтобы не ее.

[Marina_Mandarina]

Я из такого  теста делаю пирог с курочкой и картошечкой,  оч вкусно и сытно. Хочу еще вместо картохи рис попробовать, чтобы не ее.

А подробнее о начинке можно???

[Инуська]

девуськи, помогите...хочу сама корейку сделать...мясо купила(корейку)...а кто как делает?ни разу не делала...но очень хочеться...

Лер, мясо моешь, делаешь не сильно глубокие надрезы , и туда кладешь чеснок, и лавровый листик,морковка, обмазываешь солью , перцем, и специями по вкусу, кладешь в рукав, и в духовку на средний огонь, примерно на час, потом разрежь пленку за минут 5 до конца приготовления, и обратно в духовку.Дай остыть и приятного

[Инуська]

Я из такого  теста делаю пирог с курочкой и картошечкой,  оч вкусно и сытно. Хочу еще вместо картохи рис попробовать, чтобы не ее.

Ируся давай рецептик

[Marina_Mandarina]

Ируся давай рецептик

[IRENA]

Девочки, вот он. Все делала как написано., только из филе и картофельного пюре.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=816-recept-Pirog-s-kuritsei-i-kartofelem

[Honey]

Можно ещё мясо с тыквой сделать
это типа как приазовские греки называют шумуш или кубитэ
но очень вкусно и я как не любитель тыквы хомячила за обе щеки

просто мясо и тыкву в равных объемах смешать, а так все по рецепту :)

[Инуська]

Можно ещё мясо с тыквой сделать
это типа как приазовские греки называют шумуш или кубитэ
но очень вкусно и я как не любитель тыквы хомячила за обе щеки

просто мясо и тыкву в равных объемах смешать, а так все по рецепту :)

и я тыкву нееееее

[Honey]

я тоже неееееее
ни в каком виде
а вот сделала и таааак вкусно было

[dane4ka]

Присоединяюсь, я тыкву тоже неееееее
Но делала как-то суп-пюре из тыквы - смакота получилась, сама тыкву не люблю, сама весь суп и съела 

[Инуська]

Галюнь, это по Мариупольской трассе , там много чебуреков продают?

[Аннушка]

А я очень люблю делать так называемую "селедку" из толстолоба. Очень вкусно...

А рецептик?

[Honey]

Галюнь, это по Мариупольской трассе , там много чебуреков продают?

Инна, я дома делала сама
а по мариупольской трассе я не ем, если ты о Бугасе
у моей подружечки одной бабушка делала отвал башки
я просто слоеное тесто купила и начинку положила
но мяса побольше и вкусно

[Инуська]

Инна, я дома делала сама
а по мариупольской трассе я не ем, если ты о Бугасе
у моей подружечки одной бабушка делала отвал башки
я просто слоеное тесто купила и начинку положила
но мяса побольше и вкусно

ага о нем самом

[Аннушка]

Берем толстолоб, желательно очень крупный. Режем на кусочки или полосочки(10 см*5 см), делаем филе с шкурой. Без позвоночника, но можно с костями. Рассол: 2 л воды, 1 стакан соли. Специи: горошек, лаврушка. Промываем рыбку в воде, кладем в емкость слоями(рыба, специи...). Заливаем рассолом на 1 сутки, ставим в холодильник. Через сутки промываем водой, если соленое-вымачиваем. Подаем на стол кусочками маленькими, с лучком и маслом. Приятного аппетита)))

Спасибо! Я вообще фанатка любой рыбки домашнего посола, но сама никогда не солила ничего, кроме селедки. Нужно будет обязательно попробовать.