[Klounessa]

Девочки, я тут собираюсь переходить с Софией с детских творожков, йогуртов и кефиров на обычные. Но, сама я такое не употребляю, потому спрошу у вас, что вы покупаете детям нашего возраста?  какие торговые марки посоветуете?
  Вот молокомне нравится ВОлошкове поле. Там срок его хранения до 7 дней. Хотя, муж последний месяц покупает домашнее 2 раза в неделю по 3 л. Я правда его не успеваю использовать и столько кисялка недавно вылила.

[Alenyshka]

А зачем выливать. Можно блинчики испечь или оладушки)

[Klounessa]

А зачем выливать. Можно блинчики испечь или оладушки)

Оладьи уже есть не можем)) А блинчики из  кисляка я не знаю как делать.
Вообще, мы сейчас стали молоко это  в день покупки  кипятить и оно тогда дольше стоИт намного.

[Alenyshka]

Оладьи уже есть не можем)) А блинчики из  кисляка я не знаю как делать.
Вообще, мы сейчас стали молоко это  в день покупки  кипятить и оно тогда дольше стоИт намного.

Мне из кислого блины больше нравятся. Я делаю так же как из обычного, только мука немного меньше кладу.
Тоже кипячу если домашнее, так дольше сохраняется)

[Klounessa]

Мне из кислого блины больше нравятся. Я делаю так же как из обычного, только мука немного меньше кладу.
Тоже кипячу если домашнее, так дольше сохраняется)

А я и не знала, что прокипятив дольше хранится. Добрые люди подсказали.)) Себе что ли блины на кисляке сделать. Только он же из домашнего молока - там ложка стоИт и не падает - густющий.   Как из него в тесто в блин растекается - нормально?

[Re-nata]

Так ты же можешь со своего молока как раз сама и йогурты делать , и ряженку с заквасок
Я разное беру, даю , если просит. Продукцию берем ромол, простоквашино, словяночка
Яготинское, белая линия
Активию, данон могу тоже дать

[Alenyshka]

А я и не знала, что прокипятив дольше хранится. Добрые люди подсказали.)) Себе что ли блины на кисляке сделать. Только он же из домашнего молока - там ложка стоИт и не падает - густющий.   Как из него в тесто в блин растекается - нормально?

Ну меня ложка не стояла) Такой был, как густой кефир. Я все добавила блендером смешала, только с мукой надо не переборщить. Туда меньше надо, т.к. молоко густое.