Автор Тема: Консервация  (Прочитано 56006 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Ksana

  • Гость
Re:Консервация
« Ответ #75 : 12:44, 03.09.2009 »
я лечо делала и с луокм и с морковкой, мне нравится, я вообще очень люблю лечо, но в том году буду есть вересовское :)

Оффлайн Mari

  • Награды:"Лучший знаток форума","Поделись улыбкою своей!" (август)
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 17370
Re:Консервация
« Ответ #76 : 12:51, 03.09.2009 »
девочки, я вот читала, что все что с морковкой плохо стоит? какой у вас опыт? нормально все?

Ksana

  • Гость
Re:Консервация
« Ответ #77 : 12:58, 03.09.2009 »
девочки, я вот читала, что все что с морковкой плохо стоит? какой у вас опыт? нормально все?
у меня нормально стоял! но я банки наполеннные стерелизовала

Оффлайн Mari

  • Награды:"Лучший знаток форума","Поделись улыбкою своей!" (август)
  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 17370
Re:Консервация
« Ответ #78 : 12:59, 03.09.2009 »
ага, а я наполненные не стерилизую, боюсь(((я чистые только стерилизую

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Консервация
« Ответ #79 : 13:02, 03.09.2009 »
А я с морковкой ничего не делаю
Банки чистые в микроволноку засовываю и стерилизую прау минут.
И все.

А вот теперь у меня такой вопрос, у меня есть груши и с ними нужно что-то сделать иначе пропадут.
Может компот закрыть? Кто и как это делает?

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Консервация
« Ответ #80 : 12:52, 08.10.2009 »
Девочки, кто делает помидоры зеленые квашенные?
красные тоже хочу, только чтоб в банки не закатывать, а так посолить?
Скажите рецепт

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
Re:Консервация
« Ответ #81 : 13:52, 17.08.2010 »
что-то темка с прошлого года молчит))

хозяюшки, делитесь, что вы заготовили?
мы закрыли огурчики, помидорчики, перчик сладкий в томате, аджику, икру заморскую баклажанную и икру кабачковую)
вот положила глаз на цукини...думаю-а надо оно нам столько? :D

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Консервация
« Ответ #82 : 13:54, 17.08.2010 »
Я ещё только огурцы закрыла
помидоры в планах, аджику буду в сентябре
вишню заморозила и буду баклажаны морозить

Оффлайн Hikaru

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 8934
  • Лена, г.Донецк
Re:Консервация
« Ответ #83 : 13:57, 17.08.2010 »
о, аджика!! совсем про нее забыла, Галечка напомнила  b_flowers
я закрыла помидоры, огурцы поставила на три дня, завтра закатываем.. еще хочу соленые синенькие и по-грузински... и аджику  boy_pl

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
Re:Консервация
« Ответ #84 : 13:58, 17.08.2010 »
кстати, я от помидоров зеленых тащусь :D
но закрывать не буду, покупаем в Амсторе зимой на развес)))

еще хочу соленые синенькие и по-грузински...
класс! у меня мама закрыла такое, сказала заделится))

Оффлайн nts2305

  • Младенец
  • **
  • Сообщений: 33
  • Таня, Донецк
Re:Консервация
« Ответ #85 : 14:03, 17.08.2010 »
А я еще закрыла фасоль с овощами и синие в аджике. ням-ням...

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
Re:Консервация
« Ответ #86 : 14:05, 17.08.2010 »
делитесь рецептом фасоли :)

Оффлайн Hikaru

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 8934
  • Лена, г.Донецк
Re:Консервация
« Ответ #87 : 14:06, 17.08.2010 »
класс! у меня мама закрыла такое, сказала заделится))

и ты заделись тут  aga у меня есть рецепт, но может кто-то по-интересней делает  [img]http://www.kolobok.us/smi

Оффлайн Антуанетта

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 11800
Re:Консервация
« Ответ #88 : 14:08, 17.08.2010 »
Ленусь, у мамы выпытаю и напишу обязательно)))
знаю точно, что пополам разрезает и фарширует острым перчиком, морковочкой, лучком, и потом в томате кажется))

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Консервация
« Ответ #89 : 14:10, 17.08.2010 »
кстати, я от помидоров зеленых тащусь :D
но закрывать не буду, покупаем в Амсторе зимой на развес)))
класс! у меня мама закрыла такое, сказала заделится))
Аня, зеленые класс. Нам в сентябре один дядя привозит с полей на работу. Если хо, маякуй. Их легко делать, я тебе расскажу