[Ksana]

ой Маша  я такое у знакомой ела. перцы, капуста и чеснок мне понравились больше всего!! вот кабачок бяка, но я их в принципе не люблю и  она еще яблоко и сливу для запаха клала :)

а лечо я тоже просто обожаю я на зиму иногда закрывала если, то только лечо и баклажаны под прессом все сейчас задавлюсь слюнями

[Mari]

Маш, а чего смущает?
Ну будет капуста как капуста

а я консервированную капусту никогда не ела.она такая же как и кислая?

Оксан, если ты говоришь, что капуста ничего так, то я попробую, на пробу закрою, кабачки я люблю.А как я лечо обажаю... :)

[Ksana]

а я консервированную капусту никогда не ела.она такая же как и кислая?

Оксан, если ты говоришь, что капуста ничего так, то я попробую, на пробу закрою, кабачки я люблю.А как я лечо обажаю... :)

нет она вкуснее!! она хрустит и сладковата даж немного вобщем не такая как кислая!

[Mari]

нет она вкуснее!! она хрустит и сладковата даж немного вобщем не такая как кислая!

тогда точно сделаю :)

[ionifie]

Маш, делай, моя мама все время такое ассорти делает, вкуснятина. Капуста тож просто супа получается.

[Mari]

Спасибо, Любочка :)теперь точно сделаю, раз отзывы хорошие.. а то так как-то стремно было делать

[Mari]

Галь, насколько я поняла ты на этих выходных лечо консервировала, по какому рецепту? что ты выше давала ссылку?

[Honey]

О, да, я лечо делала по рецепту, что Леся выкладывала выше.
Только я чеснок не добавляла, просто лечо без чеснока люблю.
Сок я сделала со своих помидор на соковыжималке
И ещё момент, если будешь делать. Маш. обрати внимания, что когда перец добавишь он должен быть не весь в соке, потом начнет вариться и опуститься и покроется соком, а то, если много сока тоже плохо

[Mari]

Спасибо, Галь, я буду делать, только ссылку давала ты, а не Леся. ну я еше раз перечитаю :)

[Honey]

Да, ну значит я.
Склероз блин

[Mari]

Ага, ты, но Леся с этого сайта тоже давала ссылку на аджику)Сделаю обязательно, вот только мы без лука раньше закрывали.. Галь, а ты всегда с луком? нормально получалось?

[Honey]

Я делала первый раз, но до этого ела, у моей подружки бабушка делает очень вкусное лечо, так вот у неё был с луком, его там немного совсем и он мягкий

[Mari]

Отлично, а сколько баночек у тебея получилось, ты ж по рецепту делала? ну это я чтоб знать сколько банок подготавливать, а то у меня с банками проблема, еще чуток есть, но придется покупать скорее всего.

[Honey]

Мне мама принесла где-то штук 10 ратунды но  сладкой, это около 1 кг было перца.
У меня получилось 5 баночек 0,5 литра

[Mari]

ага, спасибо, Галь :)