насколько я помню: сыр нельзя, как минимум.
Я не буду утверждать, знакомые сидели. Но у меня в гостях даже 17%сыр говорили, что нельзя.
В общем, стиль питания -это в любом случае не мой
Да, сыр, к сожалению, нельзя никакой. :( По крайней мере на первых двух этапах.
А кефир, молоко, творог можно обезжиренные.
Я начинала в марте, фруктов особых не было, ну кроме бананов-яблок. Поэтому мне было проще. Летом на Дюкана, конечно же трудно решиться))
Ну а самый подходящий для меня момент - это то, что можно есть сколько хочешь (разрешенные продукты конечно)и в любое время суток.