Оксан, а что тыкву так долго варить надо?
я Тёме кашу варю: в кипящее молоко забрасываю потертую на терке тыкву, варю пару минут, добавляю пару ложек манки и еще пару минут.
т.е. получается тыква у меня варится минут 5!
хочется верить, что она не сырая
а то бедный деть тогда :-[