baby.dn.ua
Мой дом - моя крепость! => Готовим с любовью => Торты, пироженные, десерты => Тема начата: Glie от 09:37, 03.08.2019
-
Какие чаще используете прослойки для тортов? Фруктовые, ягодные, шоколадные?
-
Мне больше всего нравится шоколадная прослойка. Причем стараюсь всегда сделать ее как можно более густой.
Понадобится:
100 гр.чёрного шоколада https://raykonditera.com.ua/products/sugarveil-ekstra-chernyj-shokolad (https://raykonditera.com.ua/products/sugarveil-ekstra-chernyj-shokolad)
100 гр.молочного шоколада
60 гр.сливочного масла
70 мл молока
3 желтка
1 ст.ложка коньяка