[Клюковка]

Я ожидала чего-то феерического, типа твоей ухи

[Anna]

Я в Рождественский пост ем морских гадов (так как рыбу можно).
Вот рецепт мидий по корейски:
1. Рецепт
Замороженные мидии 1 кг бросить в кипящую и очень соленую  воду и сразу снять с огня. Оставить на пол часа. Слить воду, из мидий удалить ворсинки. Лук нарезать тонко полукольцами,
сложить в емкость где будете мариновать,  посыпать красной паприкой 0,5-1 ч.л.,
2 ч.л. корианда, черный перец 0,5 ч.л., 2 зубчика чеснока, мускатного ореха молотого на кончике ножа, масло постное, выдавить 1 лимон и руками помять лук чтоб пустил сок. Добавляем к луку и специям мидии, подливаем 0,5 стакана рассола в котором мидии настаивались и тщательно мешаем.
Накрываем емкость крышкой и ставим в холодильник. Через 6 часов добавляем еще сок одного лимона.
Получается просто отвал башки.


2. Рецепт для ленивых
Замороженные мидии 1 кг бросить в кипящую и очень соленую  воду и сразу снять с огня. Оставить на пол часа. Слить воду, из мидий удалить ворсинки. Лук нарезать тонко полукольцами,
сложить в емкость где будете мариновать и добавить пачку приправы морковки по корейски, масло постное, уксус по вкусу. Через 6 часов можно кушать.

Приятного аппетита. :)

Если кто знает рецепт фунчозы, поделитесь, буду рада.

[Honey]

Ну гады морские их можно, это не рыба, они же бескровные.
я тоже мужу готовлю
Ужасно хочу мидий, прям снятся они мне.
Ням

[Anna]

В Асмторе есть (только они там не очень).
А твой рецептик? :)

[Inga]

Можно еще оладики из овсяной крупы приготовить.  Залить ее горячей водой, добавить соль, сахар по вкусу, потереть яблочко, можно изюм или сухофрукты, добавить муки и ложкой на горячую сковородку.

[Яна]

Поднимаю тему, так как сейчас она для меня актуальна. Я на этой неделе готовила себе картофельники  с  рисом.
1 кг. Картофеля отварить в мундире
1 стакан риса отварить до готовности.
На мясорубке перекрутить картофель, смешать с рисом, посолить поперчить по вкусу. Слепить котлетки, обвалять в сухарях, жарить на большом огне

[Anna]

Поднимаю тему, так как сейчас она для меня актуальна.

Постишься или худеешь?

Сегодня строгий день и я сделала суп-пюре картофельный.
сварила картошечку, обжарила лук с морковкой и все блендером измельчила  с водой  в которой картошка варилась, добавила свеж зелень.
Есть можно (прям детский вариант получился) ;)

[Антуанетта]

о что такое строгий день? :)
потому что рыбу нельзя?
этот пост весь строгий  :)

[Honey]

В пятницу масло постное нельзя
А рыбу можно только в вербное воскресенье и Благовещение

[Anna]

о что такое строгий день? :)
потому что рыбу нельзя?
этот пост весь строгий  :)

По средам и пятницам особенно строгие дни.

В пятницу масло постное нельзя
А рыбу можно только в вербное воскресенье и Благовещение

Галь, низя масло постное :'(, но целый день на яблоках и сухофруктах я не выдерживаю, кроме среды и пятницы  еще ем морских гадов. И наверное кроме первой и последней недели буду кушать, кефир и сметану (без кисломолочного желудку каюк)

[Honey]

Ну ведь пост - это не значит, что нужно через себя прыгать и издеваться над собой.

Ведь пост это не отказ в еде, это время очищения.
Нужно от мыслей грязных отказаться и от злости, а еда это второстепенно

[Яна]

Ань, пощусь. Я такие супчики то же делю.
Полностью согласна с Галей, пост прежде всего духовный должен быть. Я Строго соблюдаю пост (сухоядение, полный отказ от пищи и т.д.) только последнюю неделю. Все остальное время постное масло добавляю в блюда, то есть полноценно питаюсь овощами, фруктами и кашами.

[Anna]

Духовно очиститься пытаюсь, с трудом правда. В церковь все никак дойти не могу :(

Яна, а что еще готовишь, я пока план по семечкам и яблокам перевыполняю
кальмарами и мидиями балуюсь. Вообще оч трудно, мужу отдельно готовишь, доце отдельно, на себя уже нет сил и желания.

[Антуанетта]

я тоже раст. масло себе позволяю..
сейчас мне после антибиотиков нужно наверное кефир пить, а мне не хочется

когда хочется сладкого:бананы, чернослив, курага-вкусно, полезно, постно

[Fendi]

Мы с мужем тоже постимся. Только он оч строго - сухоядение, а я иногда масло позволяю себе.
Вот объясните мне - сухоядение - это ж можно запеченое в духовке есть (без масла), а отварное нет?