Автор Тема: Салаты, закуски  (Прочитано 107592 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн МамаМаши

  • Награда: "Самая красивая мама","Пузатое лето!"
  • Шалунишка
  • *********
  • Сообщений: 3983
Re:Салаты, закуски
« Ответ #30 : 21:28, 03.12.2007 »
На *Званом ужине* видела,там так расхваливали этот салат,решила попробовать >:(

Грушу порезать тонюсенькой полосочкой,натереть сыр....соединить и смешать с соусом...
соус:
50гр майонеза
50гр сметаны
50гр биойогурта,1ст.л белого сухого вина...все смешать....


очень понравился!!!!!! и никто не мог догадаться,что там за индигриент :o похоже как на овакадо :D
короч вкусняшка

Оффлайн Anastasiya

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 8170
Re:Салаты, закуски
« Ответ #31 : 21:30, 03.12.2007 »
На *Званом ужине* видела,там так расхваливали этот салат,решила попробовать >:(

Грушу порезать тонюсенькой полосочкой,натереть сыр....соединить и смешать с соусом...
соус:
50гр майонеза
50гр сметаны
50гр биойогурта,1ст.л белого сухого вина...все смешать....


очень понравился!!!!!! и никто не мог догадаться,что там за индигриент :o похоже как на овакадо :D
короч вкусняшка
прикольненький рецептик ;)

Оффлайн Моркоффка

  • Награды: "Талант форума 2009!"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 863
  • Катька- Донецк, мама славной девчушки
Re:Салаты, закуски
« Ответ #32 : 09:19, 04.12.2007 »
А мне нравиться такой салат: Корейская морковка, маринованые грибы, кур.филе, сладкая кукуруза, зелень, все режеться, перемешиваеться, заправляеться майонезом и все, вкусняшка готова.
Насть, а курочка вареная или.. копченая?

Оффлайн Mamochka2007

  • Награды: "Лучшие друзяки"
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1963
  • Ирэн, 27 лет, г. Донецк, Мамочка
Re:Салаты, закуски
« Ответ #33 : 10:01, 04.12.2007 »
На *Званом ужине* видела,там так расхваливали этот салат,решила попробовать >:(

Грушу порезать тонюсенькой полосочкой,натереть сыр....соединить и смешать с соусом...
соус:
50гр майонеза
50гр сметаны
50гр биойогурта,1ст.л белого сухого вина...все смешать....


очень понравился!!!!!! и никто не мог догадаться,что там за индигриент :o похоже как на овакадо :D
короч вкусняшка
А сыр тоже полосочками или кубиками, или натереть? И сколько нужно груш и сыра на такое кол-во соуса? Я заинересовалась, попробую...

Оффлайн Anastasiya

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 8170
Re:Салаты, закуски
« Ответ #34 : 10:52, 04.12.2007 »
Насть, а курочка вареная или.. копченая?
Я делаю с вареной, она более мягкая и салатик нежный получаеться, а с копченой не пробовала, но можно поэксперементировать ;)

Оффлайн Моркоффка

  • Награды: "Талант форума 2009!"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 863
  • Катька- Донецк, мама славной девчушки
Re:Салаты, закуски
« Ответ #35 : 10:56, 04.12.2007 »
в суши-баре пробовала салатик - очень понравился

то-о-о-о-оненько нарезать огурчик, помидорчик и еще тоньше морковочку ( :o :() + грудку копченой курочки, посыпать кунжутом и полить соевым соусом. очень понравилось  girl_dance

Kate

  • Гость
Re:Салаты, закуски
« Ответ #36 : 15:33, 04.12.2007 »
ОЙ! А я просто обожаю суши, а ещё как узнала что они совсем не каллорийные, а как вообщевлюбилась  :-*
Я смотрела передачу про суши и больше их не ем... там такие твари водяться в этой сырой рыбе, вы себе не представляете.

Оффлайн Моркоффка

  • Награды: "Талант форума 2009!"
  • Карапуз
  • ******
  • Сообщений: 863
  • Катька- Донецк, мама славной девчушки
Re:Салаты, закуски
« Ответ #37 : 15:34, 04.12.2007 »
как не странно и их тоже, они уже самые не каллорийные  ag_smiley ag_smiley
и мне они очень нра!
сырую рыбу не пробовала и не собираюсь. там и без нее всяких вкусных вариантов суши хватает  ;)

Оффлайн Anastasiya

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 8170
Re:Салаты, закуски
« Ответ #38 : 16:15, 04.12.2007 »
Я тоже люблю суши, только когда переем, желудок становиться :o

Оффлайн Anastasiya

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 8170
Re:Салаты, закуски
« Ответ #39 : 15:50, 22.12.2007 »
Кто знает интересные и вкусные рецептики салатиков? Делитесь...

Оффлайн Mamochka2007

  • Награды: "Лучшие друзяки"
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1963
  • Ирэн, 27 лет, г. Донецк, Мамочка
Re:Салаты, закуски
« Ответ #40 : 11:58, 05.01.2008 »
Вычитала в инете и приготовила недавно такой салат... рекомендую

Салат с курицей, ветчиной и сыром
Ингредиенты: 150г вареного или копченого куриного мяса (1 крупный окорочок или одна куриная грудка), 150г вареной ветчины (можно использовать нежирную ветчину в оболочке), 100г сыра, 2 вареных яйца, 1 помидор, зеленый салат, 2 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки сметаны, 0,5~1 ч. ложка готовой горчицы, 1 маленькая долька чеснока, щепотка черного перца, соль при желании.
С окорочка (или грудки) снять кожицу. Мясо срезать с костей.
Куриное мясо, ветчину и сыр нарезать тонкой соломкой. (Сыр можно натереть на очень крупной терке). У вареных яиц отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой.
В миску положить желтки, размять их. Добавить майонез, сметану, горчицу, перец и продавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.
Салат вымыть и дать ему стечь. Выстелить листьями салата глубокий салатник.
На листья салата выложить слой порезанного дольками помидора.
Ветчину, курицу и сыр перемешать и положить горкой на помидоры.
Сверху салат залить сметанно-майонезным соусом.

ням...ням!

Оффлайн Mamochka2007

  • Награды: "Лучшие друзяки"
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1963
  • Ирэн, 27 лет, г. Донецк, Мамочка
Re:Салаты, закуски
« Ответ #41 : 15:27, 08.02.2008 »
Вычитала в инете и приготовила недавно такой салат... рекомендую

Салат с курицей, ветчиной и сыром
Ингредиенты: 150г вареного или копченого куриного мяса (1 крупный окорочок или одна куриная грудка), 150г вареной ветчины (можно использовать нежирную ветчину в оболочке), 100г сыра, 2 вареных яйца, 1 помидор, зеленый салат, 2 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки сметаны, 0,5~1 ч. ложка готовой горчицы, 1 маленькая долька чеснока, щепотка черного перца, соль при желании.
С окорочка (или грудки) снять кожицу. Мясо срезать с костей.
Куриное мясо, ветчину и сыр нарезать тонкой соломкой. (Сыр можно натереть на очень крупной терке). У вареных яиц отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой.
В миску положить желтки, размять их. Добавить майонез, сметану, горчицу, перец и продавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.
Салат вымыть и дать ему стечь. Выстелить листьями салата глубокий салатник.
На листья салата выложить слой порезанного дольками помидора.
Ветчину, курицу и сыр перемешать и положить горкой на помидоры.
Сверху салат залить сметанно-майонезным соусом.

ням...ням!
Готовила этот салат уже два раза. муж от него просто в восторге)))

Оффлайн Mamochka2007

  • Награды: "Лучшие друзяки"
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1963
  • Ирэн, 27 лет, г. Донецк, Мамочка
Re:Салаты, закуски
« Ответ #42 : 15:30, 08.02.2008 »
У меня февраль напряженный месяц... одни застолья... у мужа, у свекрови... потом 14-е... под завязочку ДР у Кирюхи...

НАстало время подумать что подать к столу... мужа РД бум отмечать в тихом семейном кругу. так что выготавливать не буду... посоветуйте пану непринуждённых застольноых салатов, но не избитых...
На горячее хочу запеч утку... с гарниром ещё не определились... на закуску хочу попроботать насолить сёмги

Оффлайн NataSHa

  • Награды: "МАЛЫШ МАРТА 2009","Самое смешное фото ребенка"
  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1527
  • Наталья, 25 лет, г.Макеевка, мамочка
Re:Салаты, закуски
« Ответ #43 : 16:15, 08.02.2008 »
Мне очень нравится вот этот салат: он очень прост в приготовлении, и вместе с тем легкий, вкусный, сочный ням-ням! :)
Слоями:
1. Пекинская капуста, посолить+майонез
2. Свежий огурчик на терке, посолить+майонез
3. Крабовые палочки кружочками+майонез
4. Креветки+майонез
5. Тертый сыр.
ОЧЕНЬ рекомендую, не пожалеете! ;)

Оффлайн businka

  • Малышок
  • *****
  • Сообщений: 441
  • Даша, 26 лет, г. Донецк, планирующие
Re:Салаты, закуски
« Ответ #44 : 16:32, 08.02.2008 »
Я его делала, Наташ! Ты этот рецептик уже выкладывала на невесте. Правда суперский салат! все оценили!  az_smiley