Автор Тема: Йогуртницы. Часть3  (Прочитано 105434 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #75 : 18:44, 15.02.2012 »
вам ещё рано
ешьте бифивит

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #76 : 19:28, 15.02.2012 »
вам ещё рано
ешьте бифивит
я пока бифивит боюсь давать, нас посыпало на него (или на молоко). Творог сейчас делаю только

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #77 : 20:19, 15.02.2012 »
в бифивите самые безобидные бактерии

а ты какое молоко брала?

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #78 : 21:17, 15.02.2012 »
в бифивите самые безобидные бактерии

а ты какое молоко брала?
на лактисе все нормально было, а вот после злагоды посыпало.
Сейчас творог делала на агуше, вроде нормально. Сегодня вот взяла тему (ничего больше подходящего не было)

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #79 : 10:33, 19.02.2012 »
Сделала сегодня сметанку! Такая вкуснотень girl_pinkglassesf, с магазинной и не сравнится, а главное натур продукт :ay:

AnnKow

  • Гость
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #80 : 13:23, 19.02.2012 »
А я не видела закваски сметаны. Класс. И я хочу. А делается также как и йогутрт?

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #81 : 13:57, 19.02.2012 »
А я не видела закваски сметаны. Класс. И я хочу. А делается также как и йогутрт?
я делала из закваски виво. да, делается так же как и кефир, йогуртница включается на 4 часа , потом оставшееся время заквашивается с выключенной (по инструкции на сайте к нашей йогуртнице). Вместо молока сливки

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #82 : 13:06, 26.02.2012 »
Муж поехал за заквасками, сегодня первый раз буду делать бифивит.  girl_dance Девочки, а сколько он может храниться после приготовления? А ребенку каждый раз свежее делать? Буду делать на Агуше.
А обязательно, чтобы все стаканчики были заполнены или можно делать, например, в трех  стаканчиках. :bn:

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #83 : 13:08, 26.02.2012 »
Написано, что два дня в холодильнике, но я иногда и на 3 даю.

Каждый день слишком геморрно делать

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #84 : 13:11, 26.02.2012 »
Написано, что два дня в холодильнике, но я иногда и на 3 даю.

Каждый день слишком геморрно делать
Галя, спасибо. Как раз только прочитала на сайте заквасок. Нет, чтоб сначала прочитать, а потом спрашивать  :ah:

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #85 : 13:12, 26.02.2012 »
А еще вопросик, какой жирности молоко покупать: чем меньше, тем лучше?
И наполовину можно йогуртницу загружать?

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #86 : 13:13, 26.02.2012 »
Написано, что два дня в холодильнике, но я иногда и на 3 даю.

Каждый день слишком геморрно делать
как раз если хранится 2 суток то дать получается 3 раза.
Самое интересное, что в итальянских заквасках срок хранения 5 дней

Оффлайн Honey

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 26076
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #87 : 13:15, 26.02.2012 »
А еще вопросик, какой жирности молоко покупать: чем меньше, тем лучше?
И наполовину можно йогуртницу загружать?
Детское ж для Аринки покупай.
А вообще советуют все 3,2 типа оно самое натуральное

а детское есть 2,5 Агуша и 3,2 Злагода

как раз если хранится 2 суток то дать получается 3 раза.
Самое интересное, что в итальянских заквасках срок хранения 5 дней
Ну да, я так и даю. Утром достаю и даю 3 раза  ))))
В киевских тоже написано что хранить как материнскую закваску 5 днейй а для еды 2 дня

Оффлайн Дашулька

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5581
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #88 : 13:43, 26.02.2012 »
А в Метро нет Агуши  girl_sigh  girl_cray2
А как молоко Тема, делали на нем или лучше не надо?

Оффлайн believe

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 10399
  • Катюша
Re:Йогуртницы. Часть3
« Ответ #89 : 14:51, 26.02.2012 »
А в Метро нет Агуши  girl_sigh  girl_cray2
А как молоко Тема, делали на нем или лучше не надо?
Я Агушу в буме беру.
На теме тоже 1 раз делала, по-моему они сильно друг от друга не отличаются, срок годности одинаковый notponimat