[Realistka]

Катка, а вы грибы эти потом готовите дома или они так - балуются-собирают их?  мы вот на рынке в Святогорске купили маслята, пожарили, мужу разрешила съесть немножко в тот же день, говорю, если на след утро будешь жив и я попробую

[CosmoKate]

Да, и между прочим мужики сами этим занимаются, чистят, отваривают (2 раза), а потом маренуют или замораживают. Собирают только белые, маслята и польские. Ромка говорит что на рынке фуфел продают(например горчяки, а говорят что это рядовка sm_molotok), поэтому берите только те, которые знаете точно как должны выглядить. ;)

[Realistka]

ок, будем знать! мы хотели белых купить, так они только в банках на рынке продаются:( молодцы у тебя мальчики!!!!

[CosmoKate]

ок, будем знать! мы хотели белых купить, так они только в банках на рынке продаются:( молодцы у тебя мальчики!!!!

А ТО! ;)

[Anastasiya]

Недавно в Мажореле ела мяско с жариными в панировке вешенками, супер вкусные грибочки, но дома так не вышло сделать, может их во фритюрнице жарили?

[МамаМаши]

Недавно в Мажореле ела мяско с жариными в панировке вешенками, супер вкусные грибочки, но дома так не вышло сделать, может их во фритюрнице жарили?

скорее всего да..





мы были в Славяногорске....полный рынок был щуки и грибов....
мы купили белые....сразу пожарили...сковородочку....вкуснотищщща!!

а вот банки боюсь брать....

[Anastasiya]

мы были в Славяногорске....полный рынок был щуки

класс! ухички бы!
и грибочков жаренных!!! Слюнки текут!

[Realistka]

Лесь, в банках белые можно, они если че не так темнеют сразу;)
А мы в этот раз на рынке белых не нашли, может поздно приехали уже :( Я люблю очень грибной суп, а еще соус - сливки с грибами тушеными в блендере смешать и к рыбе или телятине - ням!

[CosmoKate]

А вот вам на ухичку! ;)

[Smallbee]

я люблю грибочки тушенные в сметанке 
 а муж любит маринованные, но наизусть рецепт не помню, если интересно, то поищу

а еще вкусненько и сытненько, когда в конце варки грибного супа в него кинуть потертый плавленный сыр - ням-ням......
и пловик на грибах вкусно получается....


сори за офф. Насть, ты была в Мажореле? у меня давно на него ручки чешуться, расскажи плиз в соответствующей темке про него - про обстановочку, цены, какая там еда.... а то я слышаал что у них тока кольян и восточные сладости вкусные.....

[плюшка]

Недавно в Мажореле ела мяско с жариными в панировке вешенками, супер вкусные грибочки, но дома так не вышло сделать, может их во фритюрнице жарили?

Мы тоже не давно на боулинг ходили и там нам принесли такие грибочки и соус к ним чесночный,ТАААК вкусно,но дома так тоже не получилось сделать,они точно во фритюрнице жаренные.

[Midas]

А мне из Белоруссии привезли сушенные грибы.
Я их отварила, а потом обжарила с луком. Отдельно обжарила курицу.
Сложила всё в кастрюльку и поставила в духовку. Вкусно   ::)

Теперь хочу сделать грибной суп с гречкой.

[Honey]

Обожаю суп грибной с гречкой, а муж у меня готов его только и есть.
а ты грибы замачиваешь сушенные?

[плюшка]

А мне из Белоруссии привезли сушенные грибы.
Я их отварила, а потом обжарила с луком. Отдельно обжарила курицу.
Сложила всё в кастрюльку и поставила в духовку. Вкусно   ::)

Теперь хочу сделать грибной суп с гречкой.

Садисткааааа,я так хочу супика с грибами.

[Smallbee]

ой. я тоже сегодня мечтала о грибном супике 

у меня тетя в Беларуссии живет, так они тож грибами увлекаются
и сушат их, и маринуют, и сопливчики делают  (не знаю что за грибочки, но они в таком вязком растворчике получаются, я их сопливчиками называю - ням-ням)