Автор Тема: Домашний майонез  (Прочитано 38386 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Домашний майонез
« Ответ #150 : 16:30, 06.01.2016 »
Добавь туда же еще один желток и взбей еще раз. Либо с яйцами могут быть проблемы, либо масло такое.
Олейну я нигде не нашла. Делали два раза с разными маслами. Результат один.

Оффлайн Karamell

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1852
  • Дарья
Re:Домашний майонез
« Ответ #151 : 16:37, 06.01.2016 »
уксус сразу добавляла или потом?

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Домашний майонез
« Ответ #152 : 18:18, 06.01.2016 »
уксус сразу добавляла или потом?
В самом конце. Делала все, как на видео!

Короче, все мы выбросили. Достали старющую кулинарную бабушкину книгу и нашли рецепт домашнего майонеза. Все получилось с первого раза! Вкус - отвал башки! Мама уже нарубила с ним оливье и я занимаюсь обжорством  :radost:

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Домашний майонез
« Ответ #153 : 18:32, 06.01.2016 »
ну так делись рецептом)

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Домашний майонез
« Ответ #154 : 18:36, 06.01.2016 »
ну так делись рецептом)
Поделюсь) надо ж книжку опять достать с дальней полки))

Оффлайн pti4a

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 16150
Re:Домашний майонез
« Ответ #155 : 18:51, 06.01.2016 »
доставай) я когда-то делала, получилось с первого раза, но вот рецепт с банкой как-то вызывает сомнения у меня, мне кажется, там слишком много масла girl_sigh

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Домашний майонез
« Ответ #156 : 19:23, 06.01.2016 »
Лень писать, фотку вставлю

Оффлайн majestika

  • Global Moderator
  • *******
  • Сообщений: 7909
  • Наталья
Re:Домашний майонез
« Ответ #157 : 21:28, 06.01.2016 »
Надо как-нить свое видео снять или пошаговое фото  notponimat

Оффлайн Karamell

  • Сорванец
  • *******
  • Сообщений: 1852
  • Дарья
Re:Домашний майонез
« Ответ #158 : 22:38, 06.01.2016 »
Я в банке делаю все отлично получается

Оффлайн Bysya

  • Moderator.
  • *******
  • Сообщений: 4921
  • Танюшка-счастлива)))
Re:Домашний майонез
« Ответ #159 : 04:00, 07.01.2016 »
Я вот делаю по рецепту Наташи,очень нравится и всегда получается, все ок

Оффлайн Re-nata

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 12344
  • я-бесценна! Для всего остального есть MasterCard!
Re:Домашний майонез
« Ответ #160 : 18:37, 02.05.2016 »
Юля, сделала сегодня майонез по твоему рецепту  :lubov2: прям рада ,что муж забыл его купить ,а бабушка у нас неугомонная
Просто шикардос  :poceluy3:

Оффлайн au01

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 7310
  • Юля
Re:Домашний майонез
« Ответ #161 : 19:14, 02.05.2016 »
Юля, сделала сегодня майонез по твоему рецепту  :lubov2: прям рада ,что муж забыл его купить ,а бабушка у нас неугомонная
Просто шикардос  :poceluy3:
Я рада)) сама люблю его нежно  :lubov2:

Оффлайн Miranda

  • Крошка
  • ****
  • Сообщений: 109
Re:Домашний майонез
« Ответ #162 : 09:30, 15.11.2016 »
Лень писать, фотку вставлю
Надо попробовать по этому рецепту.

Оффлайн Vitalina

  • Супер бэйбик
  • ***********
  • Сообщений: 5304
Re:Домашний майонез
« Ответ #163 : 21:41, 15.11.2016 »
Чего-то я поздно тему увидела, сегодня майонеза на салаты нагребла уже, а надо было попробовать домашний сделать.
А сколько перепелиных яиц вместо куриного брать?