[Honey]

Поскольку многие форумчане постятся, предлагаю делиться рецептами постных блюд.
Для меня это тоже очень актуально, потому что муж постится.

[Ася]

и для меня:) толкьо у нас я пощусь:)

[Honey]

Я готовлю постный борщ, капусту с грибами, картошку с грибами, плов с грибами и зел.горошком.
Вот из новенького салатик:
-маринованные грибы
- соленый огурчик
- синекочанная капуста

Капусту нашинковать, грибы порезать пластиночками. огурчик кубиками. Заправить маслом или соком лимона.

[Ksana]

салат:
сыр тофу, несладкий
зел.горошек в банке,
укроп, петрушка
заправить постным майонезим

[Ksana]

ну и всякие фасолевые вксняхи: лобио, паста из фосоли, печенная фосоль

[Honey]

У меня муж не ест постный майонез, а вот этот зверь -Тофу, я никогда не покупала, это ж соевый? Я такая боюсь кушать

[Ksana]

У меня муж не ест постный майонез, а вот этот зверь -Тофу, я никогда не покупала, это ж соевый? Я такая боюсь кушать

соевый, я ела вроде нормально, лучше чем соевое мясо

[Ksana]

 

У меня муж не ест постный майонез, а вот этот зверь -Тофу, я никогда не покупала, это ж соевый? Я такая боюсь кушать

а постное масло едите?

[Elenka]

 а я девочки на кефире - для меня сейчас это лучшие блюда.. :)

[Tanita]

Монастырская коврижка

Сахар — 1 стак.
Растительное масло (рафинированное) — 0,5 стак.
Орехи (у меня фундук)— 0,5 стак.
Сухофрукты (или цукаты) — 0,5 стак.
Сок яблочный (я заменила черничным чаем) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Сода — 0,5 ч. л. Лимонный сок
Корица (по вкусу)
Соль (щепотка)
Ванилин

 

[Honey]

а я девочки на кефире - для меня сейчас это лучшие блюда.. :)

Ленчик, ну кефир - это ж не постное!

а постное масло едите?

А постное масло конечно едим, мы ж ещё и на работу ходим. Нужно откуда то получать и жиры тоже

[Honey]

Ням-ням, хочу коврижку. Ну почему духовки у меня нету!

[Ася]

я не самый строгий пост соблюдаю. мало раст. употребляю даже если и не выходные. иначе сил совсем же не останется, да и все-таки жиры нужны...
Лен, а кефир опасная штука - не увлекайся. так и до язвы недалеко

[ionifie]

А в пост можно всяких гадов морских, мидий, креветок.

[ionifie]

Я вот у тети ела майонез постный, ничего такой, есть можно вполне.