[Инуська]

еще можно чуть-чуть чесночка добавить, но это дело вкуса :)

[Янулька]

спасибки,надо попробывать,интересное сочетание ;)

[Natochka]

А я сегодня окрошку сделала, наверное, последнюю в этом сезоне. И вечером тыквенно-пшённую кашку) Вкусняшка получилась  (даже пару ложек съела  )

[ray]

Я очень люблю вареники с сыром (соленные)!!!
Рецепт:
тесто:
8 столовых ложек муки и пол стакана воды, соль. (Яйцо не кладу, оно добавляет тесту жесткости)
должно получится крутое тесто, потом накрыть его и поставить постоять пол часа (так тесто вкуснее и не разбякивается при варке и лепке)
Начинка: Берем творог жирный и крупный 300гр., добавляем яйцо, соль.
Приступаем к лепке, раскатываем тонко туда начинка и заклеяли.Варить 3-4 мин.

Выкладываем на тарелочку горячие вкусные вареники, добавляем масло, берем вилочку вмакаем в сметану и в рот. ням ням.

А если остались, то разжарить их на сливочном масле и тоже вкусное блюдо!!!!
Приятного аппетита!!!
П.с. у вас получится 30-40 вареников.

[Bege]

Аня, аппетитно варенички описала bravo_hlop Хоть не заходи в эту темку!

[ray]

Спасибочки, Наташенька!

[ionifie]

Я сегодня порезала на мелкие кусочки телятину, лук, картошку и тыкву кубиками. Выложила слоями: тыква, картошка, лук, мясо. Залила сметаной с базиликом и специями. Поставила запекать, какая же вкусняшка получилась. Я даже не ожидала. Я до этого года тыкву вообще никогда не ела, когда ее готовили дома, ходила голодная, а сейчас прямо полюбила.

[Ikari Asuka]

а я сегодня делала салат из сердца с лучком. вкуснота  morkovka

а главное все просто: 0,8 - 1 кг сердца
2 средние луковицы
немного соли и майонеза.

отваренное сердце порезать небольшой соломкой, лук полукольцами (для лучшего вкуса можно замочить на 5 минут в уксусе разбавленном водичкой), посолить, добавить майонез и готово.  Я еще 2 раз подряд добавляю туда 2 варенных яйца (тоже соломкой) - еще вкуснее)))

[Клюковка]

а сердца какие?

[Ikari Asuka]

ой, забыла уточнить 

говяжье или свиное.  ;)

[Клюковка]

Спасибо за рецептик, в свою копилочку брошу

[Ksana]

я делала с индюшиными и на сметане тоже вкусно

[Notka]

Вкусные рецептики соусов,спасибо Буду иметь ввиду)))А кто какие соусы к рыбе делает?

У меня муж - грузин и я уже научилась готовить много блюд грузинской кухни. Так вот для меня настоящим открытием было то, как вкусно подавать рыбу под соусом для сациви. Готовится он довольно просто: в бульон добавляются мелко порубленные орехи и специи (хмели-сунели), соус делается сметанной консистенции и им потом заливается готовая жареная рыба - очень вкусно и аппетитно! ;)

[Smallbee]

девочки, а где купить индюшинные сердечки и по чем, сто лет не ела. я из них люблю отбивнушки делать
и в салате вкусно,и  со сметанкой тушеные

[Ksana]

девочки, а где купить индюшинные сердечки и по чем, сто лет не ела. я из них люблю отбивнушки делать
и в салате вкусно,и  со сметанкой тушеные

в обжоре часто бывают ;)